【つくれぽ1000集】しめじの人気レシピ22選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

きのこの中でも定番のしめじは、年中スーパーでも手に入る食材で様々なレシピに使える食材です。今回は、しめじの人気レシピ22個を主食・副菜・おかず・スープ別に紹介します。しめじを使った料理のレパートリーを増やしたい人はぜひ参考にしてみてください。

（＊しめじ以外のきのこの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ここではしめじを使った人気の主食レシピを5選紹介します。しめじは炊き込みご飯やパスタ料理におすすめで、簡単に作れるものもあるのでぜひ作ってみてください。

下ごしらえをして、炊飯器に調味料、具材を投入し、炊飯器のスイッチを押すだけで出来る炊き込みご飯です。鮭としめじでも相性が良いので試してみてください。

材料がないときにも、マヨネーズと醤油で美味しいパスタが作れます。玉ねぎやキャベツなど余った野菜を入れて作ってもおすすめです。