【つくれぽ1000集】しめじの人気レシピ22選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「しめじ」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「しめじ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!しめじを使って美味しい料理を作りましょう。

目次

  1. 「しめじ」の人気レシピが知りたい!
  2. しめじの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ5780件】鶏肉としめじの炊き込みご飯
  4. 【つくれぽ1570件】しめじとマヨネーズの美味しいパスタ!
  5. 【つくれぽ195件】鮭としめじの炊き込みご飯〜バター醤油味〜【動画】
  6. 【つくれぽ129件】ブロッコリーとしめじとベーコンのパスタ
  7. つくれぽ323件】ベーコンとしめじの和風パスタ
  8. しめじの人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  9. 【つくれぽ7385件】鮭としめじのバターしょうゆ【動画】
  10. 【つくれぽ3106件】ほうれん草としめじのおひたし【動画】
  11. 【つくれぽ1846件】しめじと卵で簡単!中華風炒め【動画】
  12. 【つくれぽ3286件】朝食にもおすすめ!ポテトとしめじのマヨネーズ炒め【動画】
  13. 【つくれぽ1926件】新玉ねぎとしめじのバター醤油ソテー
  14. 【つくれぽ819件】作り置きにも!糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮
  15. 【つくれぽ698件】大根とツナとしめじで作る煮物
  16. 【つくれぽ1225件】キャベツとしめじのマヨポン炒め
  17. 【つくれぽ697件】茄子としめじ茸のマヨポン酢炒め
  18. 【つくれぽ920件】小松菜としめじの卵炒め
  19. 【つくれぽ458件】豚としめじの味噌チーズ炒め【動画】
  20. 【つくれぽ328件】お弁当に!ピーマンしめじのおかか炒め
  21. 【つくれぽ590件】ブロッコリーとしめじのバター醤油【動画】
  22. 【つくれぽ603件】小松菜としめじのナムル
  23. しめじの人気レシピ【スープ】
  24. 【つくれぽ2602件】たっぷりきのことふわふわ卵の白だしスープ
  25. 【つくれぽ1717件】ヘルシーきのこの生姜スープ【動画】
  26. 【つくれぽ188件】しめじとチンゲンサイの塩麹スープ
  27. 「しめじ」の人気レシピを作ってみよう!

出典:https://cookpad.com/recipe/1850289

材料 (3人分)
小松菜1束
しめじ1/2株
ごま油小さじ2
醤油小さじ1
塩コショウ少々

小松菜としめじは相性も良く、栄養豊富なレシピです。小松菜に含まれるビタミンAは油で調理すると体内の吸収率がアップし、ごま油を加える事で風味も良くなります。ポイントは小松菜の水切りをしっかりすることです。

さすらい

ニンニクと胡麻を追加してみました。美味しかったです

5514b951420208b7de7d5fef23b5984e?u=53909&p=1605408960
小松菜としめじのナムル by 管理栄養士かな 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

しめじの人気レシピ【スープ】

しめじを使った人気のスープレシピを3選紹介します。汁物が欲しい時や、あまりもので何か作りたいときになど参考にしてみてください。

【つくれぽ2602件】たっぷりきのことふわふわ卵の白だしスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/2792826

材料 (2人分)
ヤマキ「割烹白だし」40ml
エリンギ(小)2本(40g)
しめじ60g
えのきだけ60g
溶き卵1個分
あさつき(小口切り)適量
水360ml

白だしを使って作る和風スープのレシピです。しめじの他、えのきやエリンギも入ったきのこたっぷりのスープはやさしい味わいです。かき卵を作るときは、卵を溶き入れたらあまりかき混ぜすぎないようにしましょう。

あゆたっくん

ふわふわ卵ときのこ美味しかったです。白だし万能ですね。

3744ff0a85cacf1fca4cf99b0867a3ad?u=13004026&p=1609972181
たっぷりきのことふわふわ卵の白だしスープ by ヤマキ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ1717件】ヘルシーきのこの生姜スープ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/1935570

材料 (3~4人分)
しめじ1パック
えのき茸大1パック
生姜1カケ~
ごま油大さじ1/2
水4カップ
鶏がらスープの素小さじ2
オイスターソース小さじ2~3
塩・コショウ適量
お酢 (入れなくてもOK)小さじ2

体が温まるしめじと生姜を使ったスープの紹介です。しめじには食物繊維が多く含まれダイエットにもおすすめです。色々なきのこを使ってアレンジしても良いでしょう。

Hightea1

オイスターソース多めに♡生姜が効いていて、きのこの旨味が出ていて美味しい!感謝^ ^

Cc3bb417e7f28c5f48b9334f2d83a5dd?u=2644442&p=1607814748
ヘルシーきのこの生姜スープ by komomoもも 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ188件】しめじとチンゲンサイの塩麹スープ

関連する記事

×