人気1位｜かき揚げの殿堂入りレシピTOP20【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「かき揚げ」の人気レシピ20個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「かき揚げ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！おかずやおつまみの一品として、ぜひ作ってみてください。
目次
- 「かき揚げ」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ2566件】野菜かき揚げ【動画】
- 【つくれぽ586件】サクサク食感のかき揚げ
- 【つくれぽ493件】しらすと玉ねぎのかき揚げ
- 【つくれぽ319件】空豆と新玉ねぎのかき揚げ【動画】
- 【つくれぽ315件】好きな海鮮でアレンジ！家にある材料でかき揚げ
- 【つくれぽ271件】生とうもろこしのチーズ入りかき揚げ
- 【つくれぽ210件】納豆かき揚げ
- 【つくれぽ207件】とうもろこしのかき揚げ
- 【つくれぽ206件】さつま芋と玉ねぎのかき揚げ
- 【つくれぽ198件】コーン缶を使ったとうもろこしのかき揚げ
- 【つくれぽ148件】フライパンでできるサクサクかき揚げ
- 【つくれぽ140件】小海老と野菜のかき揚げ
- 【つくれぽ110件】オーブンシートできれいに揚がるかき揚げ
- 【つくれぽ100件】玉ねぎ・人参・ごぼうのかき揚げ
- 【つくれぽ90件】玉ねぎと桜エビのかき揚げ
- 【つくれぽ80件】人参葉と海老のかき揚げ
- 【つくれぽ68件】簡単な揚げないかき揚げ
- 【つくれぽ67件】玉ねぎの中華風かき揚げ
- 【つくれぽ66件】野菜と海老のかき揚げ
- 【つくれぽ62件】フライパンでできる玉ねぎと人参のかき揚げ
- 「かき揚げ」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （８個）
にんじんの葉ちぎった葉 ６５ｇ
エビ２５尾
片栗粉（まぶす用）大さじ３
■ 衣
市販のてんぷら粉大さじ６
片栗粉大さじ３
グレープシードオイル又はサラダ油大さじ１
水１００ｃｃ
■ 揚げ油
人参の葉をかき揚げにすると、ザクザクとした食感でとても美味しくなります。人参の葉には、ビタミンA・カルシウム・たんぱく質などが根よりも多く含まれているので、葉付きの人参が手に入ったときはぜひ作ってみてください。
クック82801E☆
人参を葉付きでもらい作りました。サクッとしてて美味しかったです！
【つくれぽ68件】簡単な揚げないかき揚げ
材料
ゴボウ1本
人参1/2本
玉ねぎ1個
青ネギ適量
干し海老適量
片栗粉50g
小麦粉150g
粉本だし小袋1/2
水200cc
油大さじ2〜3
ポン酢好み量
卵1個
このレシピでは、フライパンを使い少量の油で揚げ焼きにして作ります。衣に卵を使いたくない場合は、水50㏄で代用することができます。
⭐とっくん⭐
少ない油で作れるのがいいですね。お味も美味しかったです。
【つくれぽ67件】玉ねぎの中華風かき揚げ
材料 （3～4人分）
玉ねぎ300ｇ（約1.5個）
豚ロース肉（とんかつ用）200ｇ
■ 【A】
片栗粉大さじ6
しょうゆ大さじ３
みりん大さじ1.5
ごま油小さじ１
塩・こしょう少々
豚肉を入れ、下味をつけてから揚げる一風変わったかき揚げです。こんがりと仕上げると美味しいですが、調味料が入っているため、焦げやすいので注意してください。
yuki☆nana
混ぜ始めたとたんに、とても美味しい香りがします！何度もリピしているお気に入り💕焦がさぬよう気をつけつつ、こんがり仕上げると美味❣️
【つくれぽ66件】野菜と海老のかき揚げ
材料
基本的に残り野菜で作ります少量ずつ
新玉ねぎ中半分
人参写真参照
エリンギ写真参照
南京写真参照
三つ葉(又は枝豆そら豆などでも◎)写真参照
海老(今回はブラックタイガー大を2匹
天ぷら粉工程参照
三つ葉はかき揚げにすると、味や香りが飛びます。色合いのために入れているので、他の葉物野菜に変更可能です。このレシピでは、衣を薄くつけるのがサクサクに揚げるポイントです。