人気1位|中華スープの殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「中華スープ」の人気レシピ10個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!体があたたまって、コクがある味付けが魅力の「中華スープ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!
目次
材料 (4人分)
白菜3枚
ごま油大さじ 1
おろし生姜小さじ 1/2
卵1個
ガラスープの素小さじ 1
酒大さじ 1
しょうゆ小さじ 1
片栗粉大さじ 1
白コショウ少々
白菜をトロトロになるまでしっかり煮込んだシンプルな中華スープです。たっぷりの白菜と生姜で体も温まります。白菜の旨みを最大限に引き出す調味料と作り方になっています。
ごじひめ
温まります。シンプルで白菜が美味しいです。
【つくれぽ2296件】チンゲン菜と卵のとろみスープ【動画】
材料 (2人分)
チンゲン菜2枚
卵1個
水500ml
☆しょうがチューブ1センチ
☆醤油大さじ1/2
☆酢小さじ1
鶏がらスープ(粉末)大さじ1弱
ごま油小さじ1
塩コショウ少々
■ ◎水溶き片栗粉
片栗粉・水各大さじ1ずつ
酸味の利いたとろみのある中華スープです。溶き卵を入れる際に、かき混ぜすぎないのが卵をふわっとさせるポイントです。とろみつきのスープは冷めにくいので、体も温まります。
アクアマリンk
トロトロで美味しかったです。温まりました☆
【つくれぽ2197件】もやしの中華スープ【動画】
材料 (2人分)
もやし1つかみ位
卵(4人分くらいまで)1個
水約500ml
☆鶏がらスープの素小さじ2
☆しょうゆ小さじ1/2
☆塩・胡椒適宜
片栗粉大さじ1
もやしのシャキシャキとした食感と、とろみのあるスープがマッチした中華スープです。もやしの食感を残すためにも、煮すぎないように気を付けるとよいでしょう。
☆柚子大好き♪
もやしだけのシンプルスープでしたが卵ふんわり✨おいしかったです✩.*˚
【つくれぽ1158件】餃子入り中華スープ【動画】
材料 (4人分)
水餃子(冷凍でもOK)OR餃子500g~
水900CC
鶏ガラスープの素小さじ3
オイスターソース大さじ2
酢小さじ2
ごま油小さじ1
塩コショウ少々
生姜チューブ(すりおろしでもOK)小さじ1/2
■ *冷蔵庫にある野菜でOK*今回は↓
人参1本
キャベツ1/4玉
玉ねぎ1個