人気1位｜蒸し鶏の殿堂入りレシピTOP20【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「蒸し鶏」の人気レシピ20個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「蒸し鶏」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！ぜひお気に入りのレシピを見つけて下さい。
目次
- 「蒸し鶏」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ4157件】電子レンジで簡単！鶏チャーシュー
- 【つくれぽ3074件】電子レンジで作る！胸肉の鶏ハム【動画】
- 【つくれぽ1483件】簡単アレンジ！キャベツと鶏胸肉のおかずサラダ【動画】
- 【つくれぽ1354件】電子レンジで時短料理！チキンロール【動画】
- 【つくれぽ822件】簡単！蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ【動画】
- 【つくれぽ477件】電子レンジでハーブチキンロール
- 【つくれぽ476件】驚くほどしっとり！鶏胸肉のやわらかピリ辛蒸し
- 【つくれぽ473件】手間なし！炊飯器でカオマンガイ
- 【つくれぽ457件】電子レンジでプロの味！塩鶏チャーシュー
- 【つくれぽ413件】お酢の力でやわらかしっとり！胸肉を使って蒸し鶏
- 【つくれぽ377件】蒸し鶏とかいわれの明太マヨわさびサラダ
- 【つくれぽ355件】キャベツも一緒に旨味たっぷり！蒸し鶏のネギ塩たれ
- 【つくれぽ353件】鍋やフライパンでも！しっとりやわらか蒸し鶏
- 【つくれぽ338件】フライパンで10分！レモン醤油で鶏もも肉のハーブ蒸し
- 【つくれぽ335件】ジップロックで漬け込むしっとり蒸し鶏
- 【つくれぽ332件】オイスターソースが決め手！絶品鶏チャーシュー【動画】
- 【つくれぽ282件】お酢の力でやわらか胸肉の蒸し鶏
- 【つくれぽ256件】アレンジ豊富な鶏胸肉で基本の蒸し鶏
- 【つくれぽ209件】電子レンジで蒸し鶏！たっぷりネギソースがけ【動画】
- 【つくれぽ203件】キャベツと鶏むね肉のレンジ蒸し
- 「蒸し鶏」の人気レシピを作ってみよう！
【つくれぽ413件】お酢の力でやわらかしっとり！胸肉を使って蒸し鶏
材料 （むね肉1枚分）
鶏むね肉 1枚
酢 大さじ1
塩こしょう 少々
■ 【タレ】
蒸し汁 全量
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1～1+1/2
お酢を使うことで鶏胸肉がしっとり柔らかく仕上がります。もも肉を使うともっとジューシーに仕上がるでしょう。蒸した際に出る煮汁は、タレにも使えるので捨てないようにして下さい。
24なるるん
お酒がなくてお酢で作れるレシピ探してました！しっとり柔らか〜♡
【つくれぽ377件】蒸し鶏とかいわれの明太マヨわさびサラダ
材料（2～3人分）
鶏むね肉 130g
辛子明太子(明太子) 大さじ1(20g)
かいわれ 1/3パック
○塩・こしょう 少々
●水 50cc
●酒 大さじ2
●酢小さじ1
☆マヨネーズ 大さじ1
☆麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1
☆わさび(チューブ) 3～5cm
★粗挽き黒こしょう 適量
★砂糖 ふたつまみ
あっさりした味の蒸し鶏に明太子が絡まって、意外な美味しさになります。かいわれやわさびの辛味が全体の味を引き締め、お酒のおつまみにもぴったりです。
川口のマイちゃん
わさびと明太子が意外な組み合わせで、色もよくおいしい！
【つくれぽ355件】キャベツも一緒に旨味たっぷり！蒸し鶏のネギ塩たれ
材料
鶏モモ 1枚
キャベツ 1/4ヶ
酒 50cc
塩コショウ 適量
ねぎ 半束程度
ゴマ油 大さじ1
美味しい塩 小さじ半
ブラックペッパー 好きなだけ
下に敷いたキャベツに鶏肉の旨味が染み込んで、キャベツも一緒にたくさん食べられます。ネギはたっぷりのせると美味しさが増し、タレの塩にも気を配るとさらに味わい深くなります。
hiromi17
胸肉で。前回下のキャベツが美味しかったので色々敷いてみました。250g超だとレンジで20分くらいかかっちゃいました。
