人気1位｜雑煮の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「雑煮」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「雑煮」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！関東風や関西風等様々な地域のレシピで雑煮を作ってみましょう。
目次
- 「雑煮」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ3120件】鶏肉のお雑煮【動画】
- 【つくれぽ570件】薄口醤油のお雑煮
- 【つくれぽ396件】関東風！鶏肉のお雑煮【動画】
- 【つくれぽ292件】白だしの簡単お雑煮
- 【つくれぽ228件】京都風！甘めの味わいが美味しい白味噌のお雑煮
- 【つくれぽ199件】愛知県のお雑煮
- 【つくれぽ123件】関西風！白味噌のお雑煮
- 【つくれぽ69件】岐阜県美濃地方のお雑煮
- 【つくれぽ41件】香川のあんもち雑煮
- 【つくれぽ37件】めんつゆで作るお雑煮
- 【つくれぽ26件】白味噌仕立てのお雑煮
- 【つくれぽ24件】白だしの関東風お雑煮
- 【つくれぽ21件】北海道のお雑煮
- 【つくれぽ18件】鹿児島風お雑煮
- 【つくれぽ15件】新潟風の雑煮
- 「雑煮」の人気レシピを作ってみよう！
【つくれぽ396件】関東風！鶏肉のお雑煮【動画】
材料 （2人分）
鶏もも肉（2,3cm角）100g
大根（5mm厚さのいちょう切り）50ｇ
人参（5mm厚さのいちょう切りまたは花型切）30g
しいたけ（いちょう切り）2個
里芋（1cm厚さの輪切り）50g
小松菜（下茹でし、3~4cm長さ）80g
ゆず皮（松葉切りまたは千切り）少々
餅2～4個（お好みで）
かつおだし顆粒5g
しょうゆ大さじ１/2
塩小さじ1
酒小さじ2
優しい味がする鶏だしに角餅が入った関東風の雑煮です。鶏肉は脂身が付いたもも肉を使うことで、だしにコクが増すのでオススメです。かつおだしは、時間に余裕がある際は鰹節から取った方がより美味しくなります。
kananamama
まさしく関東風でした!美味しかったです!
【つくれぽ292件】白だしの簡単お雑煮
材料 （4人分）
切り餅4個
塩少々
鶏むね肉1/2枚
にんじん4cm
しいたけ4枚
大根4cm
小松菜2株
■ 【A】
ヤマキ「割烹白だし」80ml
水720ml
煮込まずに作る簡単なレシピで、市販の白だしを入れるだけで味が決まり美味しくなります。にんじんと大根は花形で抜くと見た目が華やかになります。型を使って抜いた後は、崩れにくくするため面取りしておくと良いでしょう。
KotoLi☆
お正月用のかまぼこ残りあわてて消費！(=ω=;)具材も冷蔵庫在庫整理で…割烹白だしで味付け簡単美味しかったです♪御馳走様でした♡
【つくれぽ228件】京都風！甘めの味わいが美味しい白味噌のお雑煮
材料 （作りやすい分量）
白味噌お玉半分強
だし汁５００cc
丸餅お好きなだけ
雑煮大根大きいものなら1本 小さければ２本
金時人参（京人参）１／２本
里芋１袋
麺つゆ適量
だしの素少々
京都風味の甘くまろやかな白味噌の雑煮で、とろみのある里芋と白味噌の相性がとても良く合います。めんつゆを入れることで、だしに更に旨味が出ます。昆布だしを作る際は、昆布を水に30分漬けそのまま火にかけ、沸騰してきたら昆布を取りだしてください。
milletury
この味は本当に好き！白味噌のお雑煮が食べれて嬉しい♪
