【つくれぽ1000集】カジキの人気レシピ22選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「カジキ」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「カジキ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈焼き・煮付け・揚げ物〉など調理法別に紹介します!

目次

  1. 「カジキ」の人気レシピが知りたい!
  2. カジキの人気レシピ【焼き・ムニエル】
  3. 【つくれぽ3841件】カジキの和風ステーキ
  4. 【つくれぽ1063件】カジキのバター醤油焼き
  5. 【つくれぽ1002件】カジキのガーリックバター焼き
  6. 【つくれぽ618件】カジキのレモン醤油ムニエル【動画】
  7. 【つくれぽ365件】カジキの照り焼き
  8. 【つくれぽ576件】カジキソテー南蛮ソース
  9. 【つくれぽ179件】カジキのチーズピカタ
  10. 【つくれぽ264件】カジキときのこの和風ソテー
  11. 【つくれぽ184件】子供も喜ぶ!カジキのにんにく照り焼き
  12. 【つくれぽ419件】カジキのにんにくしょうがソース
  13. 【つくれぽ217件】カジキのハニーマスタードソテー【動画】
  14. 【つくれぽ135件】カジキのソテー~香味野菜トマトソース~
  15. 【つくれぽ152件】簡単!カジキの照り焼き
  16. 【つくれぽ413件】カジキのムニエル~濃厚クリームソース~【動画】
  17. カジキの人気レシピ【煮付け・煮物】
  18. 【つくれぽ593件】カジキの煮つけ
  19. 【つくれぽ439件】カジキのふわふわ煮つけ
  20. 【つくれぽ120件】カジキの照り煮
  21. カジキの人気レシピ【揚げ物】
  22. 【つくれぽ187件】カジキのスティック竜田揚げ
  23. 【つくれぽ123件】カジキのふんわり竜田揚げ
  24. 【つくれぽ118件】カジキのイタリアンフライ
  25. カジキの人気レシピ【その他】
  26. 【つくれぽ383件】カジキと野菜の炒め物
  27. 【つくれぽ331件】カジキのさっぱりねぎ醤油漬け【動画】
  28. 「カジキ」の人気レシピを作ってみよう!

【つくれぽ1002件】カジキのガーリックバター焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/2227620

材料 (2人分)
カジキ2切れ
塩胡椒(クレイジーソルト)少々
バター大さじ2
○にんにく1片
○醤油大さじ1
○みりん大さじ1
○酒大さじ1
○水大さじ1
○砂糖ひとつまみ
ベビーリーフ、レモン等お好みで

カジキのガーリックバター焼きは、ハーブ入りの塩を下味に使うことが風味豊かに仕上がるポイントです。タレに加えたみりんには魚をふっくらと焼き上げて、臭みを抑える効果もあります。

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良い照りが出て、ニンニクの香りもたまりません。臭みが消えてすごく美味しくなりますね。

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【つくれぽ618件】カジキのレモン醤油ムニエル【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/2030497

材料 (3人分)
メカジキ3切
●醤油大さじ1
●みりん小さじ2
●レモン汁大さじ1
片栗粉適量
塩胡椒少々
サラダ油適量

レモンの爽やかな風味が楽しめ、ご飯だけでなくお酒も進む一品です。薄い衣をつけたムニエルは、ぱさつきがちなカジキをしっとりとさせ、ソースの絡みも良くなります。

♡ナムギュ♡

味がとてもしみていてふんわりで美味しかったです!

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【つくれぽ365件】カジキの照り焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/2018554

材料 (2人分)
カジキマグロ2切れ
片栗粉小1
★醤油大1
★砂糖小1
★みりん小1

つやのあるカジキの照り焼きは、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめのメニューです。冷凍のカジキを使う場合は、粉を付ける前に水分をキッチンペーパーでふき取りましょう。

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片栗粉でコーティングされてしっとりしてパサつきなく美味しく作れました!

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【つくれぽ576件】カジキソテー南蛮ソース

出典:https://cookpad.com/recipe/608655

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