人気1位｜ホワイトソースの殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「ホワイトソース」の人気レシピ10個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「ホワイトソース」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！コツさえつかめば自宅で作れるので、試してみましょう。
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「ホワイトソース」の人気レシピが知りたい！
ホワイトソースはシチューやグラタン、ドリアなどのメニューに欠かせませんが、作るのが難しいと感じている人もいることでしょう。ここではホワイトソースを作る、様々な方法を紹介します。
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※つくれぽ1000以上のレシピは全て紹介しています。
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【つくれぽ5347件】簡単でダマにならないホワイトソース
材料 （2）
小麦粉(薄力粉or強力粉)大２
バター大１
牛乳200〜250CC
固形コンソメ１個
塩こしょう適量
あらかじめ小麦粉やバター、牛乳などの材料をすべてフライパンに入れてから、中火で加熱する方法です。常にヘラを動かし続けることで、ダマのないなめらかなホワイトソースになります。
☆★まりも☆★
グラタン用に。全部一気に混ぜるだけで簡単にできました！
【つくれぽ2442件】電子レンジで簡単ホワイトソース
材料 （3〜4人分）
小麦粉大さじ2.5
バター25g
牛乳400cc
塩小さじ2/3
こしょう少々
顆粒コンソメ小さじ1/2
電子レンジを使ってホワイトソースを作る方法で、ポイントは牛乳を少しずつ加えながら、何度かに分けて加熱することです。顆粒コンソメを加えているので、味に深みが出ます。
♡るん♡
1度失敗して避けてたけど、このﾚｼﾋﾟに出会えてよかった♪レンジで手軽にできるのいい♡ドリアにしていただきました〜
【つくれぽ381件】グラタン・ドリアに！シェフ直伝ホワイトソース【動画】
材料 （５人分）
無塩バター50ｇ
薄力小麦粉50ｇ
牛乳500ｃｃ
塩（有塩バターの場合は減らして下さい）2
有名なホテルやレストランでシェフを務めた方が考案した、ベシャメルソースのレシピです。バターと薄力粉、牛乳があれば、10分で本格的なホワイトソースが作れます。