人気1位｜ホワイトソースの殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「ホワイトソース」の人気レシピ10個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「ホワイトソース」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！コツさえつかめば自宅で作れるので、試してみましょう。
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目次
材料 （2カップ強）
玉ねぎ1個
セロリ(無でもOK)2～3cm位
バター30ｇ
薄力粉30～45cc(大さじ2～3/工程(16)参照)
牛乳500cc
生クリーム50cc
コンソメキューブ(味の素使用)1/2個(顆粒は小さじ1)
塩...A適量
コショウ...A適量
ローリエの葉(あれば是非工程(11)で入れて下さい)1枚
牛乳だけでなく生クリームを加えた、濃厚で本格的なホワイトソースです。みじん切りにした玉ねぎとセロリが入っているので、味に深みが出てシチューやグラタンによく合います。
サバ先生
お店の味だ…！ 小分けにして冷凍します。 何作ろうかな♪
「ホワイトソース」の人気レシピを作ってみよう！
焦がさずにホワイトソースを作るのは難しそうと思い込んでいる人も少なくありませんが、慣れれば10分で作れるようになります。小麦粉以外の材料も試しながら、自分好みのホワイトソースを見つけてみましょう。