【つくれぽ1000集】ハマチの人気レシピ10選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「ハマチ」の人気レシピ10個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「ハマチ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈生・焼き調理・煮込み調理・揚げ調理〉など調理法別に紹介します!

目次

  1. 「ハマチ」の人気レシピが知りたい!
  2. ハマチの人気レシピ【生】
  3. 【つくれぽ269件】子供も大好き!ハマチの漬け丼
  4. 【つくれぽ68件】 はまちの刺身の韓国風漬け
  5. 【つくれぽ49件】洋風アレンジ!ハマチのカルパッチョ【動画】
  6. ハマチの人気レシピ【焼き調理】
  7. 【つくれぽ572件】バターが香るハマチの照り焼き
  8. 【つくれぽ112件】ハマチの生姜焼き
  9. 【つくれぽ50件】ハマチの塩焼き
  10. ハマチの人気レシピ【煮込み調理】
  11. 【つくれぽ321件】ハマチの煮付け
  12. 【つくれぽ86件】ハマチのあら炊き
  13. ハマチの人気レシピ【揚げ調理】
  14. 【つくれぽ24件】揚げ焼きで!ハマチの竜田揚げ
  15. 【つくれぽ22件】ハマチの竜田揚げ
  16. 「ハマチ」の人気レシピを作ってみよう!
ハマチ(ブリ)の生姜焼き by ぷーこさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ50件】ハマチの塩焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/861168

材料 (2人分)
はまちの切り身2切れ
タカラ「料理のための清酒」大さじ3
塩4つまみくらい

ハマチを日本酒と共にフライパンに入れて蒸し焼きにする方法で、身がふっくらと仕上がります。軽く焦げ目がつくまで焼いてから食べると、香ばしくて美味しいです。

とんとんぶ~

新鮮で大きな半身をいただいたので、分厚く切ってシンプルに。美味しかったです!

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はまちの塩焼き by erin_cook 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

ハマチの人気レシピ【煮込み調理】

脂の多いハマチは、煮ても美味しく食べられる魚の一つです。ここではハマチを使った、おすすめの煮込み料理を紹介します。ご飯によく合うレシピもあるので、夕食のおかずなどに作ってみましょう。

【つくれぽ321件】ハマチの煮付け

出典:https://cookpad.com/recipe/1011058

材料 (2人分)
はまち2切れ
☆水100cc
☆酒大2
☆醤油大2
☆みりん大2
☆砂糖大1
☆生姜チューブで3㎝くらい

作るのが難しいイメージのあるハマチの煮付けを、簡単に美味しく作れるレシピです。調味料を合わせ沸騰させた鍋にハマチを入れ、アルミホイルの落し蓋に煮汁を何度かかけるのがポイントです。

バーティミアス

めちゃ簡単!めっちゃ旨!!今までの苦労は一体…(^^;レシピ感謝

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簡単☆魚の煮付け(鰤・はまち・鯖) by ハル菓子パン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ86件】ハマチのあら炊き

出典:https://cookpad.com/recipe/2553220

材料
ハマチのあら適量(スーパーでの1パック)
生姜1かけ
☆酒100cc
☆醤油100cc
☆みりん140cc
☆砂糖大さじ5

ハマチのあらを使って、フライパン一つでできる煮物で、しょうがとお酒をかけて下ごしらえしたものを、一度お湯に浸けて臭みをとります。調理中は魚を裏返さず、煮汁をかけながら煮詰めるとツヤが出ます。

わかポン☆

しっかり味でご飯が進んでしまいます♩ご馳走様です(^-^*)

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