【つくれぽ1000集】つるむらさきの人気レシピ10選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「つるむらさき」の人気レシピ10個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「つるむらさき」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!

目次

  1. 「つるむらさき」の人気レシピが知りたい!」
  2. つるむらさきの人気レシピ【炒め物・おかず】
  3. 【つくれぽ136件】つるむらさきとフワフワ卵のあっさり塩炒め
  4. 【つくれぽ66件】ツルムラサキのマスタード炒め
  5. 【つくれぽ44件】つるむらさきと豚肉でごはんのすすむおかず
  6. つるむらさきの人気レシピ【おひたし・おつまみ】
  7. 【つくれぽ468件】つるむらさきのシンプル激ウマおひたし【動画】
  8. 【つくれぽ108件】つるむらさきの胡麻マヨ和え
  9. 【つくれぽ52件】作り置きできる!つるむらさきの中華風ツナ和え
  10. 【つくれぽ10件】つるむらさきと納豆のネバネバあえ
  11. つるむらさきの人気レシピ【サラダ・ナムル】
  12. 【つくれぽ35件】つるむらさきとゆで卵のサラダ
  13. 【つくれぽ278件】ツルムラサキのナムル
  14. つるむらさきの人気レシピ【スープ・味噌汁】
  15. 【つくれぽ36件】ツルムラサキのお味噌汁
  16. 「つるむらさき」の人気レシピを作ってみよう!

材料 (4人分)
つるむらさき1袋
豚薄切り肉300g
なす5本
炒りゴマ大さじ1
■  調味料
サラダ油(揚げ油)適量
塩(茹で用)大さじ1
塩こしょう少々
片栗粉大さじ1
◎味噌大さじ1
◎みりん大さじ1
◎しょうゆ大さじ1
◎にんにく(すりおろし)小さじ1
◎砂糖小さじ1
◎ごま油小さじ1

つるむらさきの太い軸はどうしても火が通りにくいので、葉よりも長めに茹でて下さい。軸はたてに切ると細くなって火が通りやすくなります。豚バラ肉は片栗粉をまぶすと、簡単にバラバラになります。

四ツ葉のくろーばー

初めてのつるむらさき!彼の胃袋をしっかりつかめるご飯でした♪

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つるむらさきと豚肉でごはんのすすむおかず by じんとっと 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが346万品

つるむらさきの人気レシピ【おひたし・おつまみ】

つるむらさきは下準備も簡単ですぐに食べられることが魅力の一つです。ここではおひたし・おつまみになるつるむらさきの人気レシピを紹介します

【つくれぽ468件】つるむらさきのシンプル激ウマおひたし【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/4078883

材料
つるむらさき1袋
胡麻油適量
麺つゆ or 顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2〜1

つるむらさきは栄養を逃さないようにさっと茹でましょう。素材の味が美味しいので麺つゆは少なめがおススメです。いりゴマを振りかけても栄養満点で美味しいし、胡麻油も少量でいいアクセントになります。

ゆうみづき

ごま油が合いますね。簡単で美味しくできて最高です!ただ、つるむらさきは、さっと茹で、のタイミングが難しいです。絶対リピします!

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つるむらさきのシンプル激ウマお浸し by TomoBr 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが346万品

【つくれぽ108件】つるむらさきの胡麻マヨ和え

出典:https://cookpad.com/recipe/1592607

材料 (2~3人分)
つるむらさき1束
*マヨネーズ大さじ3
*すり胡麻大さじ1~2
*醤油小さじ1
*砂糖小さじ1~2

甘めにしたり胡麻多めにしてもおいしいです。調味料は好みで調整して入れてください。しょうゆの代わりに豆板醤を少し入れたピリ辛味も、辛い物好きな方にはおススメです。つるむらさきの独特の風味と、胡麻とマヨネーズがよく合います。

Nana983

安かったので即買いでした。後一品に良いですね素敵レシピに感謝❤︎

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つるむらさきの胡麻マヨ和え by Hoink 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが346万品

【つくれぽ52件】作り置きできる!つるむらさきの中華風ツナ和え

出典:https://cookpad.com/recipe/4059474

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