人気1位|竜田揚げの殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「竜田揚げ」の人気レシピ10個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!竜田揚げはカリカリの食感が美味しい料理です。「竜田揚げ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!
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「竜田揚げ」の人気レシピが知りたい!
唐揚げは一般的には小麦粉をつけて油で揚げますが、竜田揚げは片栗粉をつけて揚げる料理です。具材も定番の鶏肉だけではなくバリエーション豊富なことが特徴です。そんな竜田揚げの人気レシピ10個を厳選して紹介します。
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【つくれぽ2354件】ぶりのジューシー竜田揚げ【動画】
材料 (2人分)
ぶり2切れ
☆ニンニクのすりおろし1片分
☆生姜のすりおろし1かけ分
☆醤油大さじ1
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1/2
片栗粉大さじ2
揚げ油適量
レモン適量
ブリの刺身や照り焼き、ブリ大根とブリ料理にマンネリを感じている人におすすめしたい、ブリの竜田揚げの人気レシピです。生姜とにんにくを使うことでブリ独特の生臭さを感じません。
KS☆マミー
今までぶりは照り焼き一択でマンネリだったけど、竜田揚げにしたらまた違った美味しさを発見しました😋工程も簡単で美味しかったです!
【つくれぽ1871件】魚の臭みなし!鯖の竜田揚げ【動画】
材料 (4人分)
鯖3匹(6切れくらい)
☆生姜適量
☆ガーリックパウダー小1
☆醤油大2
☆酒大1
片栗粉適量
油適量
青魚が苦手な人や子供も食べやすい、鯖の竜田揚げの人気レシピです。少量の油で揚げるのであとの処理も簡単で、ヘルシーでサクサクに揚がります。
FGO☆
良く味がしみててカリカリで美味しい♪ サバを簡単に食べたい時にはピッタリです(^^)
【つくれぽ1613件】甘辛味!しいたけの竜田揚げ【動画】
材料
椎茸好きなだけ
片栗粉椎茸にまぶせるくらいの量
★醤油大1
★砂糖大1
★酒大1
★割合目安1:1:1やや濃い目です
しいたけが余ったら、竜田揚げにしてタレを絡める方法も楽しめます。材料の砂糖ははちみつで代用することも可能です。大きめの肉厚なしいたけを使って、美味しい竜田揚げをぜひ作ってみましょう。