人気1位｜米粉の殿堂入りレシピTOP17【つくれぽ1000】から厳選！

つなぎに米粉を使って作るチヂミのレシピです。薄切りにした野菜をチヂミの生地に混ぜて焼けば、野菜が苦手な子供にも食べやすくなります。大人が食べる場合は、ポン酢とコチュジャンを混ぜたタレを添えても良いでしょう。

ふんわりとした食感の蒸しパンのレシピです。生地を強火で蒸すことで、表面が割れて花が咲いたような蒸しパンが作れます。生地に茹でて角切りにしたさつまいもや、すりおろしたにんじんなどを加えて作るのもおすすめです。

じゃがいもと米粉で作る一口サイズのパンのレシピです。じゃがいもを茹でる代わりに炊飯器を使う場合は、炊飯後10分程度蒸らすと良いでしょう。オーブンで焼く時間がない場合は、俵型に成型した生地をフライパンで焼いて作ってください。