人気1位｜米粉の殿堂入りレシピTOP17【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「米粉」の人気レシピ17個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「米粉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈おかず・お菓子・パン〉など系統別に紹介します！クックパッドを参考に米粉料理を作りましょう。
目次
- 「米粉」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ3168件】米粉のウインナーパン
- 【つくれぽ1328件】お菓子作り初心者でも失敗なし！米粉のバナナケーキ
- 【つくれぽ616件】米粉のパウンドケーキ
- 【つくれぽ402件】米粉のパンケーキ【動画】
- 【つくれぽ382件】米粉入りの丸パン
- 【つくれぽ273件】米粉のスコーン
- 【つくれぽ259件】米粉と春菊のチヂミ【動画】
- 【つくれぽ256件】米粉の蒸しパン
- 【つくれぽ241件】フライパンでも焼ける！米粉とじゃがいものパン
- 【つくれぽ219件】子供のおやつにも最適！米粉のクッキー
- 【つくれぽ209件】米粉のたこ焼き
- 【つくれぽ197件】米粉入りの生地で作るピザ
- 【つくれぽ193件】米粉のお好み焼き
- 【つくれぽ141件】米粉の食パン
- 【つくれぽ83件】米粉のシチュー
- 【つくれぽ60件】お弁当のおかずにもおすすめ！米粉の衣で作る唐揚げ
- 【つくれぽ29件】米粉の天ぷら
- 「米粉」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （10〜15枚くらい）
米粉120g
卵（M〜Lくらい）1個
砂糖30g
バター30g
4つの材料で手軽に作れる米粉クッキーのレシピです。材料をビニール袋に入れて揉んで生地を作り、袋の上から麺棒で伸ばして包丁で切り分ければ、洗い物が減らせます。クッキーを型抜きする場合は、生地を5mm程度の厚さに伸ばしてから作ってください。
クックGF90VP☆
生地が硬めだったけど、崩れることなく型から外せました。サクサクでほんのり甘くて美味しいです。
【つくれぽ209件】米粉のたこ焼き
材料 （５５個前後）
■ [生地]
◎米粉（製菓用）２００ｇ
◎スキムミルク（無くてもOK)大さじ２
◎片栗粉大さじ１
◎ベーキングパウダー小さじ１
★卵３個
★だしの素小さじ３
★薄口醤油（濃口でもOK)小さじ１
★塩ひとつまみ
水９００ｃｃ
■ [具材]
タコ（茹でてあるもの）小さめ１パック
青ネギ３本
紅生姜少々
■ [トッピング]
たこ焼きソース（お好み焼きソース）適量
マヨネーズ適量
青のり適量
鰹節適量
■ [オススメトッピング]
あら塩適量
マヨネーズ適量
青のり適量
米粉を使った生地で作るたこ焼きのレシピです。たこ焼きの生地を冷蔵室に入れて2時間から一晩ほど寝かせることで、なめらかな口当たりになります。完成したたこ焼きに塩やマヨネーズをかけてシンプルに仕上げると、米粉の風味が引き立ち美味しくいただけます。
優愛LOVE
外はカリッと中はトロっ！すごく美味しかったです！
【つくれぽ197件】米粉入りの生地で作るピザ
材料 （直径14cm4枚、直径18cm2枚分）
◯米粉150g
◯片栗粉50g
◯BP5g
◯塩小1
◯砂糖小1
オリーブオイル大1
水100cc〜
■ ピザソース
◎ケチャップ適量
◎乾燥バジル、オレガノお好みで
◎ガーリックパウダーお好みで
米粉や片栗粉を使った生地で作るピザのレシピです。生地は乾燥しやすいため、生地にラップを被せて手早く伸ばしてください。使用する米粉のメーカーによって生地が緩くなることがあるので、水の量を調節して作ると良いでしょう。
ゆーまま333
15分焼きました！みみはカリカリで生地はしっとりした感じです！家にある材料で簡単にできて子供にも安心ですごくよかったです🌞🌿
【つくれぽ193件】米粉のお好み焼き
材料 （二人分）
米粉150ｇ
水150ｃｃ～170cc
本だし小さじ１
醤油小さじ１
キャベツ(千切り)1/4個くらい
長芋のすりおろし10ｃｍ
豚肉お好みで
（トッピングにあれば）梅２個
ソースお好みで
たまご不使用のマヨネーズお好みで
青のりお好みで
鰹節お好みで
米粉を使って弾力のある食感に仕上げたお好み焼きのレシピです。小麦粉や卵を使わずに作るので、小麦や卵のアレルギーをもつ人も安心して食べられます。お好み焼きソースがない場合は、ウスターソースとはちみつ、ケチャップを混ぜて作ってください。