片栗粉は生でそのまま食べられる?懸念点は?食べ過ぎる危険性についても解説!

片栗粉は生でそのまま食べても大丈夫なのかを知っていますか?今回は、片栗粉を生で食べても大丈夫かや、そのまま食べる際の懸念点を紹介します。ほかにも、片栗粉の食べ過ぎなど生で摂取する際の注意点も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 片栗粉って生で食べられるの?
  2. 片栗粉は生で食べても基本問題はない
  3. 片栗粉を生で食べる懸念点は?
  4. 片栗粉の素「でんぷん」は生だと消化に悪い
  5. 片栗粉を生で摂取する際の注意点
  6. ①片栗粉を食べ過ぎると腹痛になる可能性がある
  7. ②赤ちゃんなど胃腸が弱い人は避けた方が安全
  8. 片栗粉は量に気をつければ生でそのまま食べても大丈夫

片栗粉は加熱して使用することが多いですが、加熱せずそのまま食べることもできます。しかし、生の片栗粉は消化しにくく、一度に多量の片栗粉を摂取すると体調不良につながりかねません。片栗粉を生でそのまま食べる場合は、量に注意するようにしましょう。

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