キャッサバ粉とは？タピオカ粉との違いは作り方？活用レシピのおすすめも紹介！
キャッサバ粉とは何か知っていますか？タピオカの原料でしょうか？今回は、キャッサバ粉とタピオカ粉の違いを比較して紹介します。キャッサバ粉でのタピオカの作り方も紹介するので参考にしてみてくださいね。キャッサバ粉を普段の料理に活用してみましょう。
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目次
トルティーヤはメキシコやアメリカ発祥の伝統的なパンで、小麦粉やコーンを原料にして作られています。こちらはタピオカ粉やキャッサバ粉で作ることが出来るレシピなので、小麦アレルギーを持つ人でも楽しむことが出来るトルティーヤです。
キャッサバ粉を使ってみよう！
キャッサバ粉はグルテンフリーで低糖質な食材なので、健康志向の人にも人気が高い食材です。栄養価もとても高く小麦粉の代用品として様々な料理に使うことが出来るので、今回の記事を参考にキャッサバ粉を使った料理にチャレンジしてみて下さい。