バナナピーマンとは？味は苦い？辛い？栄養価や食べ方・レシピのおすすめも紹介！
バナナピーマンを知っていますか？普通のピーマンと同じく味は苦い・辛いのでしょうか？今回は、バナナピーマンの＜栄養・収穫時期や旬＞など特徴や、食べ方を紹介します。＜サラダ・マリネ・ピクルス＞など活用レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
バナナピーマンに挑戦してみよう
バナナピーマンは苦味や臭味が少なくほのかな甘味があるため、食べやすい品種のピーマンです。バナナピーマンはサラダやピクルスにして生で食べるほか、炒めたり味噌と和えたりしても美味しくなります。店頭でバナナピーマンを見かけたら、試しに購入して食べてみましょう。