ビーフシチューの味付けが薄い…対処法はある？原因と予防策も解説！
ビーフシチューの味付けが薄いと感じたことはありますか？今回は、＜水っぽい・コクがない＞などビーフシチューの味付けが薄い時の対処法や原因を紹介します。ビーフシチューが薄くならない味付け・下ごしらえ方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
ビーフシチューにハンバーグを入れて作る、煮込みハンバーグのレシピです。トマトの風味を生かしたい場合は、ビーフシチューにトマト缶やケチャップを加え、とろみが付くまでよく煮詰めましょう。
ビーフシチューの味付けが薄い場合も焦らずに
ビーフシチューの味付けが薄い場合は、トマト缶やケチャップなどの調味料を足したり、よく煮込んだりすることで対処できます。また、調味料を加えるタイミングや肉や野菜の下準備の方法を工夫すると、ビーフシチューが薄くなるのを防ぐことができます。ビーフシチューを美味しく作るために、今回紹介した方法を活用してみて下さい。