ローストチキンのリメイクレシピ15選!残りも美味しくアレンジする方法を紹介!

【料理ブロガー監修】ローストチキンのリメイク・アレンジした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、ローストチキンのリメイク・アレンジしたレシピを〈おつまみ系・おかず系・主食系・スープ&煮込み料理系〉別に紹介します。余ったローストチキンの残りも最後まで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 余ったローストチキンをアレンジして食べたい…!
  2. ローストチキンの【おつまみ系】リメイクレシピ
  3. ①ローストチキンのトマト缶煮込み
  4. ②きのことローストチキンのショートパスタ
  5. ローストチキンの【おかず系】リメイクレシピ
  6. ①ローストチキンの唐揚げ
  7. ②ローストチキンのマカロニグラタン
  8. ③ローストチキンの棒棒鶏
  9. ローストチキンの【ご飯ものなど主食】のリメイクレシピ
  10. ①ローストチキンでピラフ
  11. ②ローストチキンの炊き込みご飯
  12. ③ローストチキンとクリームチーズのサンドイッチ
  13. ④トマトとローストチキンのリゾット
  14. ⑤ローストチキンと豆のパエリア
  15. ⑥ローストチキンの親子丼
  16. ローストチキンの【スープ・煮込み料理系】のリメイクレシピ
  17. ①ローストチキンのホワイトシチュー
  18. ②ローストチキンのサムゲタン
  19. ③ローストチキンのカレー
  20. ④うどんとローストチキンの鍋
  21. ローストチキンの残りも美味しく食べよう

余ったローストチキンをアレンジして食べたい…!

ローストチキンは、クリスマスなどのパーティーのシーンで人気が高いメニューです。ローストチキンが余った時には、どのようにアレンジすれば美味しく食べられるのでしょうか。ここでは、ローストチキンの残りをリメイク・アレンジした美味しいレシピを紹介します。

ローストチキンの【おつまみ系】リメイクレシピ

ローストチキンは甘辛い味付けがされているため、ひと手間加えるだけでお酒のおつまみにも合う一品が作れます。ここでは、ローストチキンの残りをリメイク・アレンジした人気のおつまみ系のレシピを紹介するので、クリスマスパーティーなどの献立の参考にしてください。

①ローストチキンのトマト缶煮込み

出典: https://cookpad.com/recipe/4253749

塩やニンニクで味付けしたローストチキンを、トマト缶で煮込んでアレンジしたレシピです。赤ワインを使っているため、お酒のおつまみとしてもよく合います。トマトの酸味によってジューシーなローストチキンがさっぱりとした味わいになり、美味しく食べられます。

残ったローストチキンで by スポスタラブ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

②きのことローストチキンのショートパスタ

出典: https://cookpad.com/recipe/2443217

ローストチキンの旨みやきのこの風味が楽しめる、人気のショートパスタのレシピです。ショートパスタで作るためつまみやすく、クリスマスパーティーのお酒のおつまみにも最適な一品です。好みで唐辛子や鷹の爪を入れて、辛味を加えてもよいでしょう。

キノコとチキンの簡単コンソメパスタ♪ by 千尋* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

どめさん

料理ブロガー

ローストチキンのトマト缶煮込みはいかがでしょうか。トマト缶をベースに味付けを加え、ローストチキンを煮込むことで、お肉もホロホロ柔らかく味が染みて絶品に仕上がりますよ。トマト缶の酸味が強いと感じた場合は、砂糖を少し加えることで角が取れてマイルドな味わい仕上がりますよ。

ローストチキンの【おかず系】リメイクレシピ

クリスマスパーティーなどのシーンでも人気のローストチキンは、ボリュームがあるため余りがちなメニューです。ここでは、ローストチキンの残りを使った美味しいおかず系のレシピを紹介します。子供からも人気が高いアレンジレシピも紹介するので、参考にしてください。

①ローストチキンの唐揚げ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590026069/

ローストチキンを一口大に割き、調味料で和えて衣を付けて揚げるだけで、クリスマスのシーンにも最適な美味しい唐揚げが作れます。濃い味付けのローストチキンの残りで作る場合は、調味料の醤油の量を控えめにして作ってください。

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