ドリアのご飯の味付けは必要？なしでもOK？下味のおすすめをレシピと紹介！
ドリアのご飯はどんな味付けをするか知っていますか？味付けなしでも良いのでしょうか？今回は、＜ケチャップ・バター＞などドリアの基本的なご飯の味付けに加え、＜味付けなし・ピラフ＞などアレンジする方法も紹介します。＜カレー・ミート＞などドリアの人気レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
ドリアのご飯は、以下のようなドリアであれば味付けなしでも良いようです。
・和風ドリア
・カレードリア
具材に砂糖と醤油で味付けしたツナや、たらこクリームを用いる和風ドリアを作りたい時には、ご飯を味付けしないのも方法の1つです。ただし味付けなしのご飯にベシャメルソースやミートソースをのせるだけでは、美味しくは仕上がりません。味付けなしのご飯とミートソースを混ぜ合わせるなど、ひと手間かけることをおすすめします。
ドリアの人気レシピを紹介！
ドリアは一品でも食べ応えがあり、味のバリエーションも豊富なので、昼食や夕食に手早く作れると便利です。ここでは、ドリアの中でも人気の高いメニューを3つ紹介します。
①ミートドリア
バターを塗った耐熱皿に白いご飯を入れて、ミートソースをかけて溶けるチーズをのせて焼く簡単なレシピです。ミートソースの上にパン粉をのせておくことで焦げ目がつきやすく、香ばしい風味で美味しく仕上がります。使う具材は自由にアレンジ可能なので、バリエーションも豊富です。
②カレードリア
耐熱皿に温かいご飯を入れ、カレーと溶けるチーズをのせて焼き上げるレシピです。このレシピではレトルトカレーを使っていますが、残ったカレーのリメイクメニューとしても活躍してくれそうです。
③ケチャップライスのドリア
子供が大好きなケチャップライスに、ホワイトソースと溶けるチーズをかけてオーブンで焼けば、手早くドリアになります。材料を市販のホワイトソースにしても良いので、時短で作りたい時には活用してみてください。
ドリアはご飯の味付けからマスターしよう
今回はケチャップやバターなどドリアの基本的なご飯の味付けに加え、アレンジする方法も加えて紹介しました。ドリアはご飯の味付けによっても印象が変わるので、具材に合わせて変えるのがおすすめです。ご飯とソースの味付けの組み合わせを試して、自分好みのドリアを見つけてください。