韓国の調味料「カンジャン」とは？種類別の特徴や使い方を紹介！
韓国の調味料「カンジャン」とは何か知っていますか？今回は、カンジャンの意味やヤンニョムとの違いに加えて、製造方法なども紹介します。カンジャンの種類別の特徴や使い方のほか、活用レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
カンジャンを使ってみよう
今回はカンジャンの意味やヤンニョムとの違いに加えて、製造方法なども紹介しました。カンジャンにも様々な種類があり、料理によって適したものが異なります。風味や調理法に合わせて使い分け、韓国料理をより美味しく作ってみることをおすすめします。