セロリの代用品15選!代わりになる野菜は?実際に使った口コミやレシピも紹介!

セロリの代用品を知っていますか?代わりになる野菜はあるのでしょうか?今回は、<小松菜・フェンネル・玉ねぎ>など代用品を使った人の口コミをもとに紹介します。<脂肪燃焼スープ・カレー・ミートソース・ビーフシチュー>など代用品を使うレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. セロリが家にない…。代わりになる野菜の選び方は?
  2. セロリの役割・料理に必要な理由
  3. セロリの代用品15選!
  4. ①小松菜
  5. ②フェンネル
  6. ③玉ねぎ
  7. ④チンゲン菜
  8. ⓹白ネギ
  9. ➅パクチー
  10. ➆大根
  11. ⑧バジル
  12. ⑨三つ葉
  13. ⑩ほうれん草
  14. ⑪大葉
  15. ⑫ニラ
  16. ⑬りんご
  17. ⑭ローリエ
  18. ⑮きゅうり
  19. セロリの代用品を使ったレシピを紹介!
  20. ①脂肪燃焼スープ
  21. ②カレー
  22. ③ミートソース
  23. ④ビーフシチュー
  24. セロリがなくても安心して!

④ビーフシチュー

出典: https://cookpad.com/recipe/5936769

セロリではなく、ローリエを使って肉の臭みを消して風味を出しています。ゴロゴロとした肉や野菜とローリエの香りが良く合います。

ビーフシチュー by ミコおばちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが349万品

セロリがなくても安心して!

セロリは茎の部分と葉の部分の食感や味が大きく違うため、代用する野菜も必要に合わせて変えることになります。しかし、玉ねぎや小松菜などの比較的家庭に置いてある野菜でも代用はできるので、セロリが無い場合は慌てずに代用品を探してみてください。

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