セロリの代用品15選!代わりになる野菜は?実際に使った口コミやレシピも紹介!
セロリの代用品を知っていますか?代わりになる野菜はあるのでしょうか?今回は、<小松菜・フェンネル・玉ねぎ>など代用品を使った人の口コミをもとに紹介します。<脂肪燃焼スープ・カレー・ミートソース・ビーフシチュー>など代用品を使うレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
Twitterの口コミ
ボトフにセロリは必須(^^)
どうしてもセロリがない場合はローリエ入れよう🎵
なるほど、ソーセージは後から入れる方がいいというのは次回から実践しよう。
(*料理にローリエを入れる効果について詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)
⑮きゅうり
きゅうりはセロリの代用としては意外に感じるかもしれませんが、スープにして煮込むことで食感が変わり、歯ごたえの強い部分だけが残ったセロリに近い食感になります。セロリよりも価格が安いこともあるので、節約したい時にはおすすめです。
Twitterの口コミ
本日は一昨日のきのう何食べた??のメニューまるまるw
ただ、蕪は季節じゃないので、小松菜で代用。
妹がセロリが嫌いなので、ミネストローネはキュウリで代用。
です✨
セロリの代用品を使ったレシピを紹介!
ここでは、実際にセロリの代用品を使ったレシピを紹介します。もちろんセロリを使って作っても美味しいレシピなので、違いを楽しんでみるのも良いでしょう。
①脂肪燃焼スープ
脂肪燃焼スープは、さまざまな野菜をたっぷり入れて煮込んで作るスープですが、こちらでは玉ねぎを使用しています。野菜ときのこのうま味やショウガの爽やかな風味がたっぷり楽しめるレシピです。
②カレー
カレーにセロリを入れることがありますが、カレーの定番である玉ねぎを多めに入れることで代用ができます。玉ねぎはしっかり炒めることで美味しく作れるので、色が変わるまで炒めましょう。
③ミートソース
セロリの代わりに長ネギを使ったミートソースのレシピです。ローリエも加えているので、セロリが無くても香り高い仕上がりになるでしょう。