すき焼きの締めランキングTOP13！一位はご飯？うどん？入れるタイミングも紹介！

すき焼きの締めとしては、トマトチーズリゾットもおすすめで、手順やポイントは以下の通りです。

1.すき焼きの残り汁にご飯と角切りにしたトマトを加え、軽く煮たたせる
2.好みの加減まで煮たら、とろけるチーズを加えて、チーズが溶けたらできあがり

トマトと牛肉の相性は非常に良いため、牛肉の旨味が染み出したすき焼きの出汁にトマトを加え、チーズでコクを出したリゾットは抜群の美味しさです。チーズが好きな場合は、たっぷりと加えると良いでしょう。

すき焼きの和風の味わいは、そばにもよく合います。締めとしてそばを入れる場合の手順やポイントは以下の通りです。

1.そばを茹でる
2.すき焼きの残り汁にそばを入れる
3.沸騰してきたら5分茹でる

最初にそばを茹でるときは、残り汁にそばを入れた後にも火が通ることを考慮して既定の時間よりも1分早く茹で上げましょう。そばに味を染み込ませるために少し煮込み、溶き卵にくぐらせて食べるのがおすすめです。

すき焼きの締めとしてパスタを以下の手順で作るのも良いでしょう。

1.パスタを茹でる
2.すき焼きの残り汁を温める
3.茹で上がったパスタをすき焼きの残り汁に入れて煮込む
4.好みの硬さになったら火を止める

締めに野菜の具材を追加したい場合は、すき焼きの残り汁を温めるときに一緒に入れましょう。お好みで卵黄や温泉卵を乗せて混ぜて食べると、味がコク深く濃厚になるのでおすすめです。

すき焼きの締めとしてラーメンを入れる場合の手順やポイントは以下の通りです。

1.すき焼きの残り汁に水を足して温める
2.ラーメンの麺を入れる
3.スープの素を半分入れる
4.生卵を加えて好みの柔らかさになるまで煮込む

レシピでは辛いラーメンを使っていますが、お好みのラーメンで作ってみると良いでしょう。また辛いラーメンを使う場合、余った残りのスープの素とかやくは卵を入れてスープにすると無駄なく使い切ることができます。