チャーハンおにぎりが崩れる…。ボロボロを防ぐ作り方やレシピのおすすめも紹介！
チャーハンおにぎりを作りたいのにボロボロに崩れるという経験はありませんか？今回は、チャーハンおにぎりの作り方のコツや＜ラップ・のり＞を使う方法も紹介します。＜お弁当・のり＞などチャーハンおにぎりのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
高菜やネギなどの具材はなるべく小さく刻んでおくと、おにぎりにする時に握りやすくなります。鶏ガラスープと干し貝スープを加えることで、しっかりとした味付けになり冷めても美味しいので、お弁当に入れるのもおすすめです。
②梅こぶチャーハンおにぎり
梅干しと昆布茶で味付けしたチャーハンはさっぱりとした味わいです。のりとラップでチャーハンを握るため、手などの雑菌が付くリスクも少なく、長時間持ち運ぶお弁当に入れるのにもぴったりのレシピです。
③焼豚チャーハンおにぎり
チャーハンの定番の具である焼豚と卵を使ったおにぎりのレシピです。焼豚が崩れないように卵をコーティングするように作るのがポイントです。味付けに使用する麺つゆは、お好みで量を調整する必要がありますが、入れすぎるとまとまりにくくなるので注意しましょう。
チャーハンおにぎりを作ってみよう
パラパラでまとまりにくいチャーハンおにぎりの作り方のコツを紹介しました。味付けや握り方を少し工夫するだけで上手くまとまるようになるので、紹介したコツやレシピなどを参考にぜひチャーハンおにぎりを作ってみてください。