魚のフィレとは？どういう意味？切り身との違いも比較して紹介！
フィレ（フィーレ）とはどういう意味か知っていますか？「鯖・鮭のフィレ」をよく見かけますね。今回は、魚の「フィレ」の意味や紹介します。ファストフードのメニュー名にもなっているフィッシュフィレオのフィレについても紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
今回はフィレという言葉について詳しく紹介しましたが、フィレと切り身は厳密には違う言葉であることが分かりました。フィレが料理などに出てきた際には、フィレの意味について話題の一つとして取り上げてみるのも良いでしょう。