お茶が腐るとどうなる？味で分かる？飲んだ時の対処法や保存のコツなど紹介！

ペットボトルのお茶を飲んでいる際に、蓋を開けっ放しのままつい放置してしまうことがあるかもしれません。また、蓋を無くしてしまった際などに、蓋をしないまま冷蔵庫に保存する人もいるでしょう。しかし、空気中には目には見えなくても雑菌が浮遊しており、蓋が開いていると雑菌が絶えず侵入することになります。

これは冷蔵庫の中も同じで、冷蔵庫の中には雑菌が少なからず浮遊しています。そのため、煮出したお茶や水出しのお茶を容器に入れて保存する際やペットボトルのお茶を保存する際には、なるべく空気に触れないように保存することが大切です。ペットボトルの蓋を無くした場合も、ラップなどで蓋をするなどの工夫をしましょう。

今回はお茶が腐った時の見分け方を特徴別に紹介しました。お茶は清涼飲料水と比べると腐りにくい印象がありますが、季節や保存状態によっては短時間でも腐るので注意が必要です。お茶は酸化することで風味も落ちていくので、正しい方法で保存し腐る前に美味しく飲みきることをおすすめします。