オムレツに合う献立レシピ11選！おかず・付け合わせのおすすめを紹介！

野菜をたくさん使った野菜オムレツの献立には、メインにタンパク質が豊富な鶏胸肉のハムを選ぶのがおすすめです。鶏胸肉は低カロリーかつ低糖質な食材のため、ダイエット中の人も安心して食べられます。オリーブオイルやマヨネーズをつけても、美味しいです。

オムレツとクリーミーなグラタンは相性の良い組み合わせで、レストランなどでもよくセットで提供されます。カロリーが高くなりがちなオムレツの付け合わせにグラタンを作る場合は、油を使わずに作るヘルシーなグラタンのレシピを選ぶのがおすすめです。

濃厚な味わいのミートボールは、具なしのプレーンオムレツによく合うメインのおかずです。濃い目に味付けで作れば、プレーンオムレツだけでなくご飯にも合うおかずになります。ミートボールのソースをオムレツにかけて食べてもよいでしょう。

柔らかいオムレツはよく噛まずに食べられるため満腹感を得にくいですが、歯ごたえのあるナゲットを添えれば食べ応えのある献立が完成します。ナゲットに使用するひき肉をサバ缶や豆腐に代えて作ると、カロリーが抑えられます。

オムレツだけでは満腹にならない場合は、野菜やベーコンなどをたくさん使った具沢山のスープを添えるのがおすすめです。オムレツに合う汁物やスープのレシピを4品紹介するので、献立の参考にしてください。