かぼちゃスープに合う献立レシピ11選!おかず・付け合わせのおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】かぼちゃスープの献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、<サラダ・副菜・主菜・主食>など別にかぼちゃスープに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。かぼちゃスープに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
かぼちゃスープには普通のパンもよく合いますが、にんにくの香りが程よく香るガーリックトーストは、サクサクとした食感でかぼちゃスープの甘みと相性抜群です。ガーリックトーストは簡単に作れ、かぼちゃスープのようなとろみの強いスープに良く合うので、作り方を覚えておけばポタージュスープの献立を考える際にも役立つでしょう。
②ピラフ
コンソメで味付けしたピラフは、かぼちゃスープの濃厚な味わいとよく合う主食メニューです。こちらのレシピは炊飯器に材料を入れて炊飯するだけで作れるので、他の主菜や副菜を作っている間に調理が完了します。カレー粉を少し加えて、カレーピラフにしてもかぼちゃスープに合うでしょう。
③ベーコンとキャベツのパスタ
塩胡椒のみで味付けしたベーコンとキャベツのパスタは、そのあっさりとした味わいがかぼちゃスープによく合います。こくのあるかぼちゃスープにパスタを合わせるなら、クリームソース系よりもシンプルな味付けのものを合わせると良いでしょう。キャベツが無い場合はホウレン草などの葉物野菜でアレンジ可能です。
④ミートソースのペンネ
かぼちゃスープに合わせるパスタは、ペンネのようなショートパスタもおしゃれで食べやすくておすすめです。コクのあるミートソースがクリーミーなかぼちゃスープによく合い、市販のミートソースがあればペンネを茹でて絡めるだけで仕上げられるので、忙しい日の食事作りにも役立ちます。
かぼちゃスープに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
ここではかぼちゃスープに合う献立の組み合わせやメニュー例を紹介していきます。おすすめのシーンも併せて紹介するので、献立選びの参考にしてください。
献立メニュー例①
こちらはハロウィンの日の夕飯におすすめの献立の例です。
・ホウレン草とベーコンのおにぎり
・かぼちゃのポタージュスープ
・ミートボール
・ブロッコリーのシーザー風
・かぼちゃのスイーツサラダ
ベーコンやほうれん草を入れたおにぎりを取り入れたメニューで、洋風の味わいがかぼちゃスープによく合います。ミートボールに目をつけるなどしてデコレーションを施しており、子供にも喜ばれそうな献立となっています。