キッシュに合う献立レシピ20選！おかず・スープや付け合わせのおすすめを紹介！

鶏むね肉で作ったテリーヌは、見た目がおしゃれなのでおもてなし料理に人気の一品です。また、お酒にも合うので晩酌の付け合わせとしても最適です。作るのが難しそうに見えますが、材料をフードプロセッサーでつぶし、オーブンで加熱するだけなので簡単に作れます。

こちらの里芋のパテは、里芋やカッテージチーズなどの材料を混ぜるだけで作れる手軽な付け合わせで、忙しい日の献立に向いています。チーズのコクが美味しく、ワインにも合うので、手早くおつまみを追加したいときにもよいでしょう。

きのこのリエットは、豚肉やハムなどを使わないのでヘルシーで、あっさり食べられる付け合わせです。フランスパンやクラッカーなどに乗せればパーティーメニューの前菜にもぴったりで、きのこの旨味が感じられるので、特に野菜をたっぷり使用したキッシュがよく合います。

野菜をメインに使うことが多いキッシュの献立には、肉や魚介類を使った付け合わせを取り入れるのがおすすめです。カルパッチョはオリーブオイルや酢と絡めるだけで簡単に作れて、さっぱりした味わいがキッシュともよく合います。おしゃれな見た目で、おもてなしから晩酌までいろいろなシーンで使える付け合わせです。

急いでいるときでも10分程度で簡単に作れる副菜で、ベーコンと白菜の優しいだしの味わいはコクのあるキッシュによく合います。シンプルな味付けの付け合わせなので、ボリュームのある具材を使ったキッシュと合わせるのにおすすめです。