ジャーマンポテトの献立に合うおかず15選！付け合わせや給食風の副菜も紹介！

ジャーマンポテトのじゃがいもとオムレツの卵は味の相性がよく、一緒に食べるとジャーマンポテトの風味がまろやかになります。食べ盛りの子供や男性が食べるなら具材にひき肉を使ったオムレツを作り、小食の女性の場合はプレーンオムレツを添えるとよいでしょう。

ホクホクとした口当たりのジャーマンポテトには、トマトベースのスープを吸ったジューシーなロールキャベツもよく合います。ウインナーをいっしょに煮込むと食べ応えが増し、ベーコンで代用しても美味しいです。

ジャーマンポテトのベーコンだけではタンパク質が不足しやすいため、タンパク質が豊富な鶏肉の照り焼きを付け合わせにすると献立の栄養バランスが整います。鶏肉を濃い目に味付けする場合は、ジャーマンポテトを薄味にすると味のバランスがよくなります。

ジャーマンポテトに魚料理を付け合わせにする場合は、味の相性がよい鮭を選ぶのがおすすめです。脂の乗った鮭が、淡白な味わいのじゃがいもによく合います。鮭のムニエルのほか、鮭ときのこをアルミホイルで包んだホイル焼きを作ってもよいでしょう。

ジャーマンポテトを食べると口の中が乾燥することがありますが、スープや汁物とともに食べるとすっきりとした後味になります。ジャーマンポテトに合うスープや汁物などの献立おかずを4品紹介します。