牛丼のトッピングおすすめ15選！自宅の食材でちょい足し・アレンジできる方法を紹介！

牛丼の上にすりおろした長芋をかけると、とろろのつるっとした食感とのどごしが楽しめます。とろろはだしと絡めることが、味が薄まらないポイントです。さらに海苔やわさびを好みに合わせてトッピングすると、とろろの風味が増します。

牛丼はアレンジする以外にも、自宅にある食材をトッピングするだけで美味しくなります。そこで牛丼に食材をちょい足しして、簡単に食べることができるおすすめのレシピを5つ紹介します。

牛丼にピザ用チーズとスライスチーズをトッピングして、電子レンジで2分ほど加熱するのもおすすめのアレンジ方法です。口の中でとろけるコクのあるチーズが甘辛い牛肉と良く合い、食べ応えのある一品に仕上がります。

甘辛く味付けされた牛丼とキムチの辛みは相性が良いので、辛い食べ物が好きな人におすすめのアレンジです。市販のキムチを上にのせるだけでも美味しいですが、ごまや卵黄・刻んだキャベツを好みでトッピングするとより豪華に仕上がります。

定番とも言えるこちらのトッピングは、紅生姜の酸味が牛丼の甘みと調和して味に深みがでます。また、紅生姜の歯触りの良い食感で、最後まで飽きずに食べられるでしょう。好みで唐辛子も加えると、牛丼の味がより引き締まります。