しらす丼に合う献立おかず10選！副菜・付け合わせなどをレシピと紹介！

揚げ出し豆腐にだしの効いたあんがよく染み込み、とても美味しい一品です。大根おろしをトッピングするとあっさりながらもボリュームが出るので、しらす丼だけでは物足りない時にもおすすめします。味付けは白だしを活用するので、手軽にできるレシピです。

しらす丼の献立には、つくねのようなお肉を使ったおかずを組み合わせるのもおすすめです。玉ねぎと大葉を加えることで、柔らかい食感で香り豊かなつくねに仕上がります。照焼きの甘じょっぱい味付けは、ご飯がより進むことでしょう。

照り焼きチキンは甘辛い味付けやボリューム感が子供にも人気のメニューで、しらす丼にもよく合う一品です。鶏肉を焼く前に片栗粉をまぶすことで、タレがよく絡み美味しく仕上がります。照り焼きチキンの付け合わせに、好みの野菜を添えて華やかに仕上げると見た目が華やかになります。

しらす丼の献立に食べ応えを与える、甘辛い煮汁のよく染みたねぎや牛肉が美味しい肉豆腐です。切った具材を10分ほど煮込めば完成するので、手早く作れます。牛肉ではなく豚肉を使って調理しても、また違った味わいを楽しめるでしょう。

しらす丼はおかずの他にもスープや汁物と一緒に食べると、それぞれの味が引き立ちより美味しく味わうことができます。しらす丼によく合うスープや汁物を紹介するので、バランスのとれた献立作りに役立ててください。