しらす丼に合う献立おかず10選！副菜・付け合わせなどをレシピと紹介！
【料理ブロガー監修】しらす丼に合う献立おかずを知っていますか？今回は、＜副菜・付け合わせ・主菜・スープ＞別のしらす丼に合う献立おかず10選で紹介します。しらす丼と組み合わせるのにおすすめの献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
ほっくりとした口当たりのじゃがいもは食べ応えがあるので、さっぱりとしたしらす丼に合わせるおすすめの味噌汁の具材です。わかめのほんのりとした磯の香りが、しらすの味わいとよく合います。さらにボリュームを出したい時は、卵を加えるのも良いでしょう。
②あさりのすまし汁
あさりのだしを存分に楽しむためシンプルに仕上げたあさりのすまし汁は、海の幸を楽しむ献立としておすすめです。美味しいあさりを味わうためには、砂抜きをしっかりと行いましょう。
③なめこの中華スープ
淡白な味わいのしらす丼は、鶏がらのダシが効いた中華スープとも相性が良いでしょう。最後に加える溶き卵が、スープ全体をまろやかで優しい味わいに仕上げます。なめこのとろみが体を温めるので、肌寒い日や朝食にもおすすめの一品です。
しらす丼の献立メニュー・組み合わせ例を紹介！
ご飯の進むしらす丼は、どんなおかずとも相性が良いので朝食や夕食など様々な献立に活用できる一品です。実際にどんな献立がおすすめか、しらす丼の献立メニューの例を紹介するので参考にしてください。
献立メニュー①
しらす丼の献立におすすめのおかずは以下の通りです。
・しらす丼
・高野豆腐の含め煮
・酢の物
・たたききゅうり
・味噌汁
卵黄をトッピングしたしらす丼をメインにして、短時間で調理できる野菜の副菜を組み合わせた、忙しい日の夕飯にもおすすめの献立です。味付けがあっさりしていて消化にも良いので、あまり食欲がない日にも食べやすいでしょう。
献立メニュー②
食べ応えのあるしらす丼の献立を組みたい時は、以下のおかずがおすすめです。
・しらす丼
・メンチカツ
・春菊のおひたし
・コンソメスープ
ボリュームのあるメンチカツを主菜にし、高い満腹感を得られるしらす丼の献立例です。スープや副菜も加えることで栄養バランスも向上し、育ち盛りの子供にもおすすめのメニューです。しらす丼に鮭や大葉なども添えると、見た目にも華やかな丼に仕上がります。