ネギトロ丼に合う献立レシピ20選！副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介！

ご飯との相性も良い豚肉とキャベツの炒め物のレシピです。ネギトロ丼は醤油味のおかずや汁物と相性が良いため、献立としてのバランスを崩すことなく満足感のある主菜を食べることができます。脂が気になる場合は、小間切れ肉など脂の少ない部位を使いましょう。

簡単に作れるレシピも多い汁物やスープは、一品あるだけで献立の満足度を上げることができます。ここではネギトロ丼に合う汁物・スープの人気レシピを紹介します。

柔らかな食感とやさしい風味が癖になる、かきたま汁のレシピです。箸で汁をかき混ぜながら細く卵液を垂らしていくことで、卵が固まりすぎず柔らかく仕上げることができます。具材のほうれん草や卵の風味が、ネギトロ丼ともマッチします。

冷たいネギトロ丼と合わせたい、粕汁のレシピです。酒粕には体を温める効果があるため、ネギトロ丼や副菜がサラダなどの冷たい料理に合わせることで体の冷えすぎを予防してくれます。酒粕には微量のアルコールが含まれるので、お酒が苦手な人は酒粕の量を少なめにするなど調整してください。

和食の汁物料理として人気の高い、豚汁のレシピです。豚肉からも旨味は出ますが、ごぼうなどの根菜を加えることで根菜から野菜の出汁が染み出し、深みのある豚汁になります。濃厚な味が好きな方は豚バラを使用しても良いでしょう。ネギトロ丼がメインの献立でも肉が食べたい時におすすめです。