ハムカツの献立に合うおかず17選!副菜・付け合わせやスープのおすすめをレシピで紹介!
【料理ブロガー監修】ハムカツの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・スープ>など別にハムカツに合うおかず・付け合わせや主食のおすすめをレシピとともに紹介します。ハムカツに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- ハムカツの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- ハムカツに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①大葉のサラダ
- ②レタスとトマトのサラダ
- ③かぼちゃサラダ
- ④大根サラダ
- ハムカツに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①揚げ野菜の醤油和え
- ②えのきの酢浸し
- ③きのことミニトマトの焼きマリネ
- ④マッシュポテト
- ⑤ブロッコリーのソテー
- ハムカツに合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①鱈とじゃがいものスープ
- ②ミネストローネ
- ③コーンスープ
- ④味噌汁
- ハムカツに合う献立の主食【ご飯もの】
- ①炊き込み飯
- ②オムライス
- ③焼きおにぎり
- ④ドリア
- ハムカツに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- ハムカツに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
④味噌汁
ハムカツを和食の献立にする際は、味噌汁を付け合わせにするのがおすすめです。味噌にはカリウムやビタミンなどが含まれているため、ハムカツに不足しがちな栄養素を補うことができます。ほうれん草などの火が通りやすい野菜を選べば、朝の忙しい時間帯でも短時間で作れます。
阪本めぐみ
料理ブロガー
ほうれん草は、元気の野菜と言われるほどカロテンやビタミン、葉酸、マグネシウム、鉄など多くの栄養素を含みますが、シュウ酸という灰汁の一種も含みます。このシュウ酸は水溶性なので茹でて水に晒すことで取り除けます。お味噌汁に入れる前に、ざっと茹でて水に晒すと良いでしょう。
ハムカツに合う献立の主食【ご飯もの】
ハムカツに主食を付け合わせにする場合は、どのようなものを選べばよいのでしょうか。ハムカツの献立に合う主食を4品紹介するので、ハムカツだけでは食べたりない人は参考にしてください。
①炊き込み飯
和食の献立としてハムカツを食べる際、炊き込みご飯を付け合わせにするのも良いでしょう。生姜が効いた爽やかな味わいが、油濃くなりがちなハムカツによく合います。仕上げに白ごまやネギを乗せて、風味よく仕上げるのもおすすめです。
②オムライス
誕生日や入学式などお祝い事の日は、ハムカツにオムライスを添えるのがおすすめです。柔らかい卵と旨味のあるチキンライスが、濃厚な味わいのハムカツによく合います。こちらのレシピでは具材に鶏肉と玉ねぎだけ使っていますが、人参やグリーンピースなどの野菜を足すと栄養価が上がります。
③焼きおにぎり
ハムカツの付け合わせに白いご飯だけでは物足りない時には、焼きおにぎりがおすすめです。香ばしい香りと焼き目の歯ごたえのある食感で、ハムカツがより美味しく感じられるでしょう。