ニラ玉に合う献立レシピ13選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】ニラ玉の献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にニラ玉に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。ニラ玉に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
ニラ玉をメインにした中華づくしの献立にしたい場合は、ごま油の効いたわかめスープがおすすめです。出汁によって味わいが変わるので、鶏や魚介などさまざまな種類で試してみましょう。
ニラ玉に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
ニラ玉に合う献立のメニュー例をいくつか挙げていくので見ていきましょう。そのまま真似しても構いませんが、自宅にある食材でアレンジして作ってみても良いでしょう。栄養バランスを考えながら、体に良い食事にしてください。
献立メニュー例①
以下は夕食におすすめのニラ玉の献立例です。
・ニラ玉
・ビーツの前菜
・白菜とさつま揚げの煮物
・大根ときゅうりの梅味噌サラダ
・とりそぼろおにぎり
・アボカドの胡麻ドレ和え
・さつま芋ときな粉と米ぬかのケーキ
栄養価の高い野菜が並ぶ、栄養バランスに優れた献立です。和洋中の料理を上手く取り入れて組み合わせて作っているため、さまざまな味わいが楽しめます。ビーツはあまりお店に並ぶことはありませんが、栄養豊富な野菜のため見かけたらぜひ購入してみてください。
献立メニュー例②
以下は、夕食にしっかり食事を摂りたい時のニラ玉の献立例です。
・ご飯
・味噌汁
・ニラ玉
・キャベツとワカメのナムル風サラダ
・海老チリ春巻き
・トマトときゅうりのサラダ
もやしをたっぷり加えたニラ玉がメインとなった、ご飯の進む献立例です。ピリ辛の海老チリ春巻きがニラ玉の味わいや食感を引き立て、献立の良いアクセントになります。副菜の品数が豊富で彩りも良いので、野菜不足を感じた時にもおすすめします。
献立メニュー例③
以下は夕食におすすめの、食べ応えのある豚ニラ玉の献立例です。
・生姜焼き風豚ニラ玉
・大根とにんじんと里芋と油揚げの旨煮
・白菜の漬物
・ズッキーニのきんぴら
・塩辛
・ご飯
副菜は野菜メインのおかずにすると、脂っこくなりがちな豚ニラ玉との相性も抜群です。どれも作り置きに便利なものばかりで、あらかじめ作っておけば忙しいときや疲れているときにも手早く夕飯が出来上がります。漬物や塩辛などのご飯のお供を準備すると、良い箸休めにもなるでしょう。
ニラ玉に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
ニラ玉の献立は中華料理のレパートリーが少ないと、副菜選びがワンパターンになることもあるかもしれません。しかし、ニラ玉は中華料理だけではなく、和食の主菜や副菜にも合うことがわかりました。今回紹介した人気レシピや献立例を参考にして、美味しいニラ玉の献立を楽しんでください。
(*ニラ玉の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)