ビーフンの献立に合うおかず17選!副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】ビーフンの献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にビーフンに合うおかず・付け合わせや、ご飯もの・主食のおすすめをレシピとともに紹介します。ビーフンに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. ビーフンの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. ビーフンに合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】
  3. ①大根サラダ
  4. ②トマトと玉ねぎのマリネ
  5. ③豆苗のナムル
  6. ④なすの煮浸し
  7. ⑤空心菜のガーリック炒め
  8. ビーフンに合う献立のおかず【主菜】
  9. ①鶏の照り焼き
  10. ②豚キムチ
  11. ③えびのオイスターソース炒め
  12. ④しらすとカニカマのかに玉
  13. ビーフンに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  14. ①わかめスープ
  15. ②中華スープ
  16. ③酸辣湯
  17. ④すまし汁
  18. ⑤餃子スープ
  19. ビーフンに合う献立の主食【ご飯もの】
  20. ①カオマンガイ
  21. ②チャーハン
  22. ③ガパオライス
  23. ビーフンに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  24. 献立メニュー例①
  25. 献立メニュー例②
  26. 献立メニュー例③
  27. ビーフンに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

出典: https://cookpad.com/recipe/779399

中華の献立ではやはりスープも中華スープが合わせやすいですが、味の変化をつけるのに、すまし汁のようにあっさりとした和風の汁物もおすすめです。すまし汁は濃いめの味付けのビーフンとは特に相性がよく、献立のバランスもよくなります。

基本の♡すまし汁 by ちぁー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤餃子スープ

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12609709509.html

中華味のスープに餃子と野菜をたくさん入れた具沢山のスープも、ビーフンの付け合わせにはおすすめです。市販の水餃子を使えば、冷蔵庫にある野菜と煮込むだけで簡単に食べるスープができあがります。

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ビーフンに合う献立の主食【ご飯もの】

ビーフンの量が少ないときには、具沢山のご飯もののおかずと組み合わせた献立もおすすめです。ご飯もののおかずのなかでも特にビーフンと相性のよいものと人気レシピを紹介します。

①カオマンガイ

出典:https://ameblo.jp/ryouridaisuki-usamaru/entry-12778082735.html

意外とあっさりとした味付けのカオマンガイは、しっかり味のビーフンと相性のよい一品です。こちらのレシピのように炊飯器だけで調理するレシピを活用すれば、ビーフンとカオマンガイだけで、お手軽なのに豪華な食卓を簡単に演出できます。

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②チャーハン

出典:https://ameblo.jp/syory-ko/entry-12732253068.html

シンプルな味付けのチャーハンも、ビーフンと相性のよい料理です。こちらの人気レシピならフライパンで炒めなくても、炊飯器を使って美味しいチャーハンが作れます。フライパンを使うビーフンとの同時調理も叶うおすすめのレシピです。

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③ガパオライス

出典:https://ameblo.jp/soloist-table/entry-12286654226.html

エスニックな雰囲気のガパオライスを、ビーフンと合わせてみるのもおすすめです。中華風のビーフンとタイ料理のガパオライスを一緒に味わえば、自宅にいながら旅行気分を味わえるかもしれません。こちらのレシピは豆板醤の辛さを調整すれば、子供でも食べられる味付けのレシピです。

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