ヤンニョムチキンに合う献立のおかず17選！副菜・付け合わせやメニュー例のおすすめを紹介！

チョレギサラダは、焼き肉の付け合わせとして食べることが多いサラダの一つで、日本でも人気のある韓国料理の一つです。同じ韓国料理のヤンニョムチキンともよく合うサラダで、ごま油と海苔の風味が特徴です。サニーレタスやきゅうり以外にもトマトやワカメを入れても良く合います。

ヤンニョムチキンの献立に合わせる副菜は、韓国料理以外の料理でも色々と合わせやすいおかずがあります。ここでは、ヤンニョムチキンと合わせやすい副菜や付け合わせを紹介するので参考にしてみて下さい。

茶碗蒸しは和食料理の定番メニューですが、クセがないのでヤンニョムチキンの献立に組み込みやすいでしょう。普通は和風だしで作りますが、コンソメや中華だしでも美味しく作れて具材も自由に変更できます。火が通りにくい食材には、あらかじめ火を通しておくと良いでしょう。

アスパラとエビの中華炒めは、フライパン一つで茹でる工程と炒める工程ができる時短レシピです。アスパラとエビの中華炒めを美味しく作るポイントは、アスパラガスとエビを加熱しすぎないよう注意して食感を残すことです。にんにくと中華風調味料の味付けは、ヤンニョムチキンともよく合います。

大葉とオクラの中華風冷奴は、中華風の調味料を使うことで普通の和風冷奴よりもヤンニョムチキンとの相性が良いのが特徴です。調味料は合わせて置いておくと分離してしまうので、食べる直前によく混ぜてからかけると美味しく食べられます。冷奴にのせる具材はお好みで変更できますが、ネギやニラなどを使うと中華風になりやすいのでおすすめです。