まぐろ丼に合う献立おかず13選!付け合わせ・副菜やメニュー例も紹介!
【料理ブロガー監修】まぐろ丼に合う献立のおかずを知っていますか?今回は、<付け合わせ・副菜・スープ・主菜>別にまぐろ丼に合う献立のおかずを13選で紹介します。まぐろ丼がより美味しく食べられる献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 金子美和
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中)
子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。
目次
④ほうれん草のかきたま汁
ほうれん草の歯触りと卵の食感が楽しめるかきたま汁は、まぐろ丼の献立にアクセントを与えます。野菜の副菜が準備できない時や、手早く済ませたいランチにもおすすめの一品です。
金子美和
料理ブロガー
水菜は思った以上に栄養が豊富です。特に多く含まれているビタミンCは水溶性なので、このようにスープに使うと水に溶けてしまった栄養素までしっかり取ることができますね!サッと加熱すれば作れるので簡単で栄養たっぷりの汁物になります。
まぐろ丼に合う献立のおかず【主菜】
まぐろ丼だけでは物足りない時は、おかずを一品付け合わせると良いでしょう。ここからは、まぐろ丼に合うおかずの人気レシピを紹介します。
①茄子のはさみ揚げ
さっぱりとしたまぐろ丼には、茄子のはさみ揚げがよく合います。まぐろ丼と食感の違うおかずを付け合わせると、最後まで飽きずに食べられるでしょう。
②ささみと青しその天ぷら
少し豪華な献立を立てたい時には、まぐろ丼と天ぷらの組み合わせがおすすめです。ささみの天ぷらはまぐろ丼と食べても重たくなりすぎず、青しその香りとも良く合います。
③だし巻き玉子
まぐろ丼の主菜に迷った時は、手早く作れるだし巻き玉子をおすすめします。ご飯のお供として人気のだし巻き玉子はまぐろ丼との相性も抜群です。
金子美和
料理ブロガー
だし巻き卵はそのまま食べても旨味たっぷりで美味しいので主菜としても立派なおかずになりますが、大根おろしを添える食べ方も粋な食べ方でおすすめです!後味サッパリで、味が引き締まってより主菜っぽくなります。ぜひ試してみてください。