ローストポークの献立おかず9選!付け合わせ・スープや和食メニュー例も紹介!
【料理ブロガー監修】ローストポークに合う献立おかずを知っていますか?今回は、<付け合わせ・副菜・スープ>などローストポークに合う献立おかずを9選で紹介します。<和食>など献立メニュー例・組み合わせ例も紹介するのでぜひ参考にしてみてくださいね。
目次
アスパラのソテーはアスパラ本来の甘みやうま味、シャキシャキとした食感を楽しめる料理です。シンプルな味わいと鮮やかな緑色はローストポークを引き立ててくれるでしょう。こちらのレシピのように最後にチーズを振りかけると、見た目がより華やかになります。
⑤ごぼうサラダ
ごぼうサラダは不足しがちな食物繊維をたっぷり摂ることができる副菜です。マヨネーズのクリーミーな味わいと酢の爽やかな酸味がローストポークともよく合います。こちらのレシピはごまが入っているため、風味が豊かでコクもある箸が進む味付けです。和食にも洋食にも合う副菜なので、あともう一品という時に重宝するでしょう。
⑥グラタン
子どもに人気のグラタンは、ローストポークの副菜としてもおすすめです。ボリュームがあるため、男性や食べ盛りの子どもも満足できる献立になるでしょう。こちらのレシピは鶏肉と玉ねぎを使った定番のマカロニグラタンですが、具材を変えることで様々なバリエーションを楽しむことができます。
ローストポークに合う献立おかず【スープ・汁物】
スープや汁物を献立に取り入れると、ローストポークを食べた後の口をさっぱりとしてくれるでしょう。また、献立の不足を補う一品として考えると、献立全体の栄養バランスも整いやすくなります。ここではローストポークに合う汁物を3つ紹介します。
①コーンスープ
どの世代からも人気のコーンスープをローストポークと組み合わせると、クリスマスや記念日などのイベントに適した献立になります。甘くてクリーミーな味わいは冷やしても美味しいため、暑い時期は冷製コーンスープにするのも良いでしょう。
②ミネストローネ
野菜が豊富に入ったミネストローネは栄養満点で、ヘルシーでありながらも食べ応えのあるスープです。トマトの爽やかな風味は口直しにもなり、ローストポークにもよく合います。具材は野菜だけでも美味しいですが、このレシピのようにベーコンなどを加えるとよりボリュームのあるスープになります。