栗ご飯に合う献立レシピ22選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】栗ご飯の献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に栗ご飯に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。栗ご飯に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 栗ご飯の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 栗ご飯に合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①柿とにんじんのサラダ
- ②さつまいものサラダ
- ③秋野菜の炊き合わせ
- ④柿と大根のなます風サラダ
- ⑤さつまいもとりんごのサラダ
- 栗ご飯に合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①ごぼうと人参のきんぴら
- ②ほうれん草のおひたし
- ③さつまいものレモン煮
- ④筑前煮
- ⑤きのこのあんかけ豆腐
- ⑥ひじきの煮物
- 栗ご飯に合う献立のおかず【肉や魚介の主菜・メイン】
- ①鮭としめじのバター醤油ソテー
- ②秋鮭の洋風ハンバーグ
- ③秋刀魚の塩焼き
- ④鯖のさっぱり照り焼き
- ⑤里芋と豚肉の煮物
- ⑥鶏肉とさつまいもの煮物
- 栗ご飯に合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①鮭のあら汁
- ②きのこ汁
- ③芋煮
- ④イワシのつみれ汁
- ⑤根菜と鶏団子の味噌汁
- 栗ご飯に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 栗ご飯に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
⑤さつまいもとりんごのサラダ
栗の風味を贅沢に味わう栗ご飯には、さつまいもとりんごのサラダを組み合わせると秋の味覚を詰め込んだ豪華な献立にまとまります。マヨネーズとヨーグルトなどを使ったドレッシングで食べる甘口のサラダは子供にも人気の仕上がりになります。彩り鮮やかで見映えが良いので、おもてなしにもおすすめです。
どめさん
料理ブロガー
優しい味わいのさつまいもサラダは、ほんのり甘味もあり、お子さまも好きなメニューではないのでしょうか。さつまいもをレンジで加熱することで時短につながりますよ。少し食感が残るよう荒めに潰したり、ダイス状に切ると食べ応えもアップします。
栗ご飯に合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
甘口の栗ご飯には、風味や食感の異なるおかずと組み合わせることで華やかな献立にまとまります。ここでは栗ご飯に合う人気の副菜や付け合わせを6品紹介します。
①ごぼうと人参のきんぴら
ほくほくとした栗ご飯には、シャキシャキとしたごぼうと人参のきんぴらを組み合わせることで、食感も楽しめる献立になります。作り置きもできるので、秋の行楽の際のお弁当のおかずにもおすすめです。
②ほうれん草のおひたし
甘口で食べ応えのある栗ご飯には、色彩鮮やかなほうれん草のおひたしがおすすめです。さっと茹でて調味料と混ぜるだけの簡単なレシピで、作り置きもできるため忙しい日の献立づくりにも役立ちます。甘すぎずしょっぱすぎない味の加減が、甘味のある栗ご飯とよく合います。
③さつまいものレモン煮
材料3つと鍋1つで手軽にできるさつまいものレモン煮は、栗ご飯にはないレモンの清涼感と砂糖の甘みがクセになる子供から大人まで人気の煮物です。作った後に寝かせることでより味が染みて美味しくなるので、作り置きのおかずにもおすすめします。