栗ご飯に合う献立レシピ22選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】栗ご飯の献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に栗ご飯に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。栗ご飯に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 栗ご飯の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 栗ご飯に合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①柿とにんじんのサラダ
- ②さつまいものサラダ
- ③秋野菜の炊き合わせ
- ④柿と大根のなます風サラダ
- ⑤さつまいもとりんごのサラダ
- 栗ご飯に合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①ごぼうと人参のきんぴら
- ②ほうれん草のおひたし
- ③さつまいものレモン煮
- ④筑前煮
- ⑤きのこのあんかけ豆腐
- ⑥ひじきの煮物
- 栗ご飯に合う献立のおかず【肉や魚介の主菜・メイン】
- ①鮭としめじのバター醤油ソテー
- ②秋鮭の洋風ハンバーグ
- ③秋刀魚の塩焼き
- ④鯖のさっぱり照り焼き
- ⑤里芋と豚肉の煮物
- ⑥鶏肉とさつまいもの煮物
- 栗ご飯に合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①鮭のあら汁
- ②きのこ汁
- ③芋煮
- ④イワシのつみれ汁
- ⑤根菜と鶏団子の味噌汁
- 栗ご飯に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 栗ご飯に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
どめさん
料理ブロガー
栗ご飯と一緒にたっぷりときのこを使った、きのこ汁を食卓に並べると、秋を感じることができますよ。きのこは食物繊維やカリウムなどのミネラルを豊富に含んでいるので、疲労回復にもおすすめ。夏の疲れもリセットしてくれますよ。
栗ご飯に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
子供から大人まで年齢問わず人気の栗ご飯は、ボリュームのある主菜からさっぱりとした副菜まで、さまざまな料理との組み合わせを楽しむことができます。ここでは栗ご飯を取り入れた献立例を3つ紹介します。
献立メニュー例①
以下は秋におすすめの、栗ご飯の献立例です。
・栗ご飯
・ナスと豚肉の生姜焼き
・もやしのナムル
・たくあん
・なめこと豆腐の味噌汁
・枝豆
・ベビーリーフとトマトのサラダ
・ピオーネ
栗ご飯の主菜には秋ナスを使った生姜焼きを組み合わせることで、旬が楽しめます。さっぱりとした副菜を添えると、より栗ご飯の甘味や食感が引き立つでしょう。デザートに旬のフルーツを取り入れることで良い口直しになり、女性や子供からも喜ばれます。
献立メニュー例②
以下は男性におすすめの、栗ご飯と焼き魚を組み合わせた献立例です。
【献立】
・栗ご飯
・秋刀魚の塩焼き
・ナスと豚肩肉のオイスターソース炒め
・切り干し大根の煮物
・ちくわきゅうり
・豚汁
・梨、巨峰
栗ご飯のおかずに旬の秋刀魚やナス、口直しの果物を豊富に取り入れた秋を感じる献立です。こってりとした肉料理も一品加えると、男性も満足できるでしょう。歯応えの異なる食材を取り入れることで、最後まで飽きることなく楽しめます。
献立メニュー例③
栗ご飯に合うおかずを組み合わせた献立例は以下の通りです。
・栗ご飯
・鰆の西京焼き
・松茸の土瓶蒸し
・揚げ出し豆腐
・きゅうりとわかめの酢の物
栗ご飯に松茸の土瓶蒸しを組み合わせた、秋を楽しむ贅沢な献立例です。松茸の香りが豊かで高級感もあるので、おもてなしの際にもおすすめします。西京味噌に漬け込んだ焼き魚やさっぱりとした酢の物を添えることで、甘みのある栗ご飯とバランスが取れます。
栗ご飯に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
今回は、栗ご飯に合う人気のおかずを22品紹介しました。優しい甘さが特徴の栗ご飯は、さっぱりした野菜中心の副菜から、食べ応えのある主菜まで様々なおかずと良く合います。実際の献立例も参考にして、栗ご飯を取り入れた秋の献立作りを楽しんでみてください。
(*栗ご飯の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)