串カツに合う献立レシピ13選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】串カツの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に串カツに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。串カツに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
どめさん
料理ブロガー
粘り気の強さとスッキリとした味わいで、思わずかきこみたくなる、麦とろご飯は串カツとも相性バッチリ。とろろに含まれる粘り成分は、胃の粘膜を保護してくれる働きがあるので、串カツを食べたあとの胃もたれを予防するのに役立ちますよ。
④きのこの炊き込みご飯
めんつゆの味付けは優しい味わいで他の献立の邪魔をしない、串カツにも良く合う炊き込みご飯のレシピです。このレシピではしめじなど複数のきのこを使っていますが、好みのきのこで構いません。炊き込みご飯があると華やかな献立になるので、食べる人に喜ばれるのではないでしょうか。
串カツに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
串カツというメインに何を合わせるかで、様々なシーンに活用することができますが、実際何を合わせるのか迷う人も多いのではないでしょうか。串カツに合う献立はどんなものが良いか3つのメニュー例を挙げるので、ぜひ参考にしてみてください。
献立メニュー例①洋風
串カツを洋風の献立にしたメニュー例です。
・串カツ
・コーンスープ
・かぼちゃのフライ
・菜の花のパスタ
串カツをメインに、主食はご飯ではなくパスタを合わせるのもおすすめの献立です。串カツだけにするとどうしても彩りが悪くなってしまうので、串カツ以外の献立に色があるものを合わせると、見た目にも華やかな献立になるでしょう。
献立メニュー例②和風・和食
串カツにいくつかの副菜を合わせた和食の献立例です。
・串カツ
・フキの甘辛炒め
・ほうれん草の胡麻和え
・ポテトサラダ
・茄子の味噌汁
・白米
串カツだけでなく副菜で様々な野菜を添えることで、晩ご飯にも相応しい栄養たっぷりの献立になります。いくつか副菜を準備するのは手間がかかりますが、電子レンジを活用したり、食材に火を通せば和えるだけだったりするので、意外と短時間で調理することができます。
献立メニュー例③パーティー時におすすめ
串カツをメインにしたパーティにもおすすめの献立例です。
・串カツ
・グリーンサラダ
・ブロッコリーの和え物
・サーモンのカルパッチョ
・おにぎり
串カツのように自分の好みのものを取り分けられるメニューは、パーティの際に重宝するので、野菜や肉など様々な串カツと副菜を合わせてパーティの献立にするのもおすすめです。主食を食べやすいおにぎりにして何種類か違う具のものを準備すれば、満腹感があり華やかな献立になります。