豚の角煮に合う献立のおかず15選!副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介!
【料理ブロガー監修】豚の角煮の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品おかずが欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・汁物・スープ>など別に豚の角煮に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。豚の角煮に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- 豚の角煮の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 豚の角煮に合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①キャベツの千切りサラダ
- ②ほうれん草のごま和え
- ③海藻サラダ
- ④長いもと沢庵の酢の物
- 豚の角煮に合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①小松菜とツナの卵炒め
- ②ゴーヤチャンプル
- ③白身魚のムニエル
- ④中華風冷奴
- ⑤揚げナスのポン酢ソースかけ
- 豚の角煮に合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①けんちん汁
- ②たまごスープ
- ③チンゲン菜と春雨のスープ
- ④豚汁
- 豚の角煮に合う献立の主食【ご飯もの】
- ①ジューシー
- ②手毬風寿司
- 豚の角煮に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 豚の角煮に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
⑤揚げナスのポン酢ソースかけ
夏から秋にかけて豚の角煮を食べる時は、旬のナスを使ったシンプルな副菜がおすすめです。美味しく作るポイントは、ナスが熱いうちにすぐソースをかけることです。
豚の角煮に合う献立のおかず【汁物・スープ】
豚の角煮の献立には汁物があると口の中がさっぱりして、美味しさをより堪能できます。ここでは、豚の角煮に合う人気の汁物やスープを見ていきましょう。
①けんちん汁
豚の角煮の献立の野菜不足が気になる時は、けんちん汁がおすすめです。寒い季節に豚の角煮と一緒に食べると、体が芯から温まるでしょう。
どめさん
料理ブロガー
ほっこりとした味わいが人気のけんちん汁にすることで、たっぷりと野菜を摂ることができますよ。作るときのポイントですが、豆腐は手でちぎって加えることで味がしっかりと染み込みます。たっぷりと作っておき、残ったら翌日の朝ごはんとして食べるのもおすすめです。
②たまごスープ
甘じょっぱい豚の角煮に調和する、シンプルな卵スープの人気レシピです。溶き卵を入れる前に片栗粉でとろみをつけることが、美味しく作るポイントです。
③チンゲン菜と春雨のスープ
チンゲン菜や春雨・ひき肉の入った具沢山のスープは、豚の角煮を乗せたルーローハンに良く合います。チンゲン菜が手に入らない時は、小松菜や白菜などの葉野菜を使ってください。