豆腐ハンバーグに合う献立のおかず27選!副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】豆腐ハンバーグの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・スープ>など別に豆腐ハンバーグに合うおかずや<じゃがいも・なす・もやし>など人気の付け合わせをレシピとともに紹介します。豆腐ハンバーグに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 豆腐ハンバーグの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 豆腐ハンバーグに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①ごぼうサラダ
  4. ②シーザーサラダ
  5. ③春雨サラダ
  6. ④和風ポテトサラダ
  7. ➄新玉ねぎとトマトのサラダ
  8. ⑥大根とツナのサラダ
  9. ⑦鶏胸肉と春キャベツのマスタードサラダ
  10. 豆腐ハンバーグに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  11. ①肉じゃが
  12. ②無限ピーマン
  13. ③ナスと厚揚げの照り焼き
  14. ④豚にらもやしだんご
  15. ➄新玉ねぎの塩昆布レンジ蒸し
  16. ⑥かぼちゃの甘辛焼き
  17. ⑦レンコンのはさみ揚げ
  18. 豆腐ハンバーグに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  19. ①卵スープ
  20. ②あさりの味噌汁
  21. ③玉ねぎとにんじんのポタージュ
  22. ④小松菜とちくわのお吸い物
  23. ➄豆乳豚汁
  24. ⑥酸辣湯風スープ
  25. ⑦ポトフ
  26. 豆腐ハンバーグに合う献立の主食【ご飯もの】
  27. ①さつまいもご飯
  28. ②鶏肉としめじの炊き込みご飯
  29. ③とうもろこしごはん
  30. ④鮭混ぜご飯
  31. ➄豆ご飯
  32. ⑥大根葉の菜飯
  33. 豆腐ハンバーグに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  34. 献立メニュー例①
  35. 献立メニュー例②
  36. 献立メニュー例③
  37. 豆腐ハンバーグに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
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②鶏肉としめじの炊き込みご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/2558387

豆腐ハンバーグの献立の際に付け合わせのおかずが少ない場合は、炊き込みご飯のような味付けがしっかりとした主食にすると物足りなさがなくなりおすすめです。お好みで、筍を入れると食感の違いを楽しむことができます。

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③とうもろこしごはん

出典:https://cookpad.com/recipe/6343584

子供から人気が高いとうもろこしを使った主食で、どのような味付けの豆腐ハンバーグとも合います。とうもろこしごはんにバターを入れると濃厚さが加わり食べ応えが増すので、他の付け合わせとのバランスや好みに応じてアレンジしてみてください。

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④鮭混ぜご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/1518290

あっさり味の和風豆腐ハンバーグには、胡麻油の風味が良い鮭混ぜご飯もおすすめです。さっぱりとした献立にしたい場合は、鮭混ぜご飯に大葉を乗せると爽やかな風味が増します。付け合わせのおかずにたんぱく質が少ない時の献立に、取り入れてみてください。

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➄豆ご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/2179370

グリンピースは、たんぱく質や食物繊維が豊富の為ダイエット中の人にもおすすめの食材で、体に優しいヘルシーな献立にしたい時に豆腐ハンバーグと組み合わせてみましょう。冷凍のグリンピースでも美味しく作れるので、旬の時期以外も楽しめます。

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⑥大根葉の菜飯

出典:https://cookpad.com/recipe/1636011

シャキシャキとした食感が楽しめる大根葉の菜飯は、豆腐ハンバーグの箸休めとしても良いでしょう。付け合わせのおかずに野菜が少ない場合にもおすすめで、緑色が鮮やかで食欲をそそります。

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