冷やし中華に合う献立のおかず20選!副菜・付け合わせやメニュー例を紹介!

【料理ブロガー監修】冷やし中華の献立はどうしたらいいのでしょうか?他にもう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に栄養があって冷やし中華に合う<味噌汁・炊き込みご飯>などおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。冷やし中華に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 金子美和
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち...
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。

目次

  1. 冷やし中華の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 冷やし中華に合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①キャベツとツナのホットサラダ
  4. ②人参とナッツのサラダ
  5. ③かぼちゃとベーコンのサラダ
  6. ④サラダチキンと豆のサラダ
  7. ⑤春キャベツの焼きサラダ
  8. 冷やし中華に合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  9. ①焼きなすのディップ
  10. ②トマトと卵の炒め物
  11. ③厚揚げの味噌マヨネーズ焼き
  12. ④サーモンとアボカドのユッケ
  13. ⑤じゃがいものチーズ焼き
  14. 冷やし中華に合う献立のおかず【主菜】
  15. ①本格水餃子
  16. ②ハムカツ
  17. ③海苔巻きつくね
  18. ④白身魚のしんじょ
  19. ⑤豚の角煮
  20. 冷やし中華に合う献立のおかず【汁物・スープ】
  21. ①もやしとにらのかきたまスープ
  22. ②なすとみょうがの味噌汁
  23. ③白菜のピリ辛スープ
  24. ④和風カレースープ
  25. ⑤ごぼうとじゃがいもの豆乳ポタージュ
  26. 冷やし中華に合う献立の主食【ご飯もの】
  27. ①枝豆とタコの炊き込みご飯
  28. ②中華おこわ
  29. ③さっぱり混ぜご飯
  30. ④ラー油卵かけご飯
  31. ⑤ライスコロッケ
  32. 冷やし中華に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  33. 献立メニュー例①
  34. 献立メニュー例②
  35. 献立メニュー例③
  36. 献立メニュー例④
  37. 冷やし中華に合う献立で美味しく食べよう!

出典:https://cookpad.com/recipe/6764436

居酒屋でも人気の海苔巻きつくねは、淡白な味わいや鶏肉の旨味が美味しいおかずで、冷やし中華の献立にもう一品追加したいときに向いています。海苔の香ばしい風味や、しその香りで、食欲がないときでも食べやすいです。

海苔巻きつくね焼き by JuJuKueche 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

金子美和

料理ブロガー

海苔は風味が良いので食欲も増してきますよね。しかも海苔には多くの栄養素が含まれているんです。意外と知られていないですが、ビタミンCも含まれていて海苔のビタミンCは熱に強いのが特徴です。さらに、ビタミンB1.B2が多く含まれているので疲労回復にも効果的ですよ!

④白身魚のしんじょ

出典:https://cookpad.com/recipe/6304831

冷やし中華の献立はさっぱりした味わいでまとめると、献立全体がまとまります。白身魚を使った揚げしんじょはあっさり食べられるのに、食べ応えがあるおかずで、冷やし中華の味わいを邪魔しません。魚の甘みやいろいろな具材の食感が美味しく、献立のよいアクセントになるでしょう。

フワッと柔らか♡白身魚と枝豆のしんじょ by アンナinドイツ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤豚の角煮

出典:https://cookpad.com/recipe/6765805

豚肉の角煮は、ジューシーな豚の旨味が楽しめる人気のおかずで、冷やし中華とも相性抜群です。チャーシューのようにトッピングにしても美味しく、さっぱりした冷やし中華の味わいに甘辛い味付けが引き立ちます。

台所ペンギンの豚角煮 by 台所ペンギン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

冷やし中華に合う献立のおかず【汁物・スープ】

冷やし中華はそれだけで麺や野菜、肉などの具材を一度に食べられる料理ですが、スープを付け加えると献立のまとまりがよりよくなります。ここでは、冷やし中華につけ合わせるスープや汁物を紹介します。

①もやしとにらのかきたまスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/6045671

冷やし中華には中華風のあっさりしたスープが合うので、ふんわりした卵を加えたかきたまスープはぴったりです。中華風の献立でも人気のスープで、野菜も取れ、冷やし中華のさっぱりした味わいを引き立てます。

もやしとにらのかきたま中華風スープ by 鈴木美鈴 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②なすとみょうがの味噌汁

出典:https://cookpad.com/recipe/6791253

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