冷やし中華に合う献立のおかず20選！副菜・付け合わせやメニュー例を紹介！

冷やし中華はあまり白ご飯に合う味付けではないので、ご飯ものを取り入れるときは炊き込みご飯など味のついたものがおすすめです。タコの旨味と食感が楽しめる炊き込みご飯は、冷やし中華のさっぱりした味付けによく合います。

冷やし中華は中華風の味付けと相性が良いので、中華おこわを付け合わせるのもおすすめです。具材ともち米、白米を合わせて、炊飯器で炊くだけで本格的なおこわが楽しめます。ごま油の香りや具材の旨味が染み込んだもち米の味は格別です。

冷やし中華は夏に人気の麺料理で、食欲がないときに冷やし中華の献立でさっぱり食べたいという人も多いでしょう。そんなときはみょうがやしそなどの香味野菜を使った混ぜご飯がおすすめで、夏バテ気味のときでも美味しく食べられます。

冷やし中華はそれだけでもボリュームのある一品なので、少しだけご飯ものを追加したいときは卵かけご飯がおすすめです。生卵に醤油だけの卵かけご飯もよいですが、かつお節と刻みネギを足した卵かけご飯は、冷やし中華とも相性がよく、献立のよいアクセントになります。

こちらのライスコロッケは、アボカドで味付けしたごはんとチーズをコロッケにした人気のレシピで、冷やし中華の献立におかず感覚で追加できるご飯ものです。おつまみでも人気がある料理で、おもてなしや豪華な晩酌の献立にも向いています。