パワーサラダとは？栄養満点で痩せる？具材の組み合わせ・簡単レシピも紹介！

最近話題のパワーサラダとはどのようなサラダなのでしょうか。今回は、注目を集めるパワーサラダの栄養価や作り方、具材の選び方にアレンジレシピなど詳しく紹介していきます。パワーサラダについて知り、健康的な食生活を始めてみましょう。

パワーサラダとは野菜・フルーツやタンパク質食材を組み合わせた栄養満点のサラダのことです。アメリカで誕生し、海外セレブやモデルの間で流行しています。最近では日本でも、その栄養価の高さから健康を意識する女性中心に人気を集めています。

パワーサラダに使われる野菜、果物、タンパク質食材は低カロリー且つ高タンパクで低脂質な具材でダイエット向きな食事と言えます。中でもタンパク質は代謝率を高くキープする効果があり、筋肉の増強、補修、維持が可能なためダイエットにおいて不足してはならない栄養素です。タンパク質を効率よく摂取することができるパワーサラダは健康的なダイエットができるでしょう。

パワーサラダに使用する具材によっては、火や包丁を使わずに簡単に作ることができます。さらに旬の野菜や果物、鶏の胸肉やささみなどスーパーで安く買える食材が多く使われており、栄養満点の食事を摂りながら節約することができます。

パワーサラダには野菜•果物•タンパク質食材が使われていればいいので、さまざまなアレンジを施すことができます。毎日同じサラダだと飽きてしまいますが、パワーサラダはアレンジ性が高く、毎回違った食材や味付けを楽しめるので飽きてしまう心配も少ないでしょう。

パワーサラダにおすすめの具材・ドレッシングは以下の通りです。