デーツシロップとは？GI値や栄養価・効能は？使い方もレシピで紹介！
【管理栄養士監修】デーツシロップを知っていますか？低GI値が特徴の甘味料です。今回は、デーツシロップの〈カロリー・糖質・栄養価・効能〉など特徴や、健康・体に悪いことはないかなども紹介します。デーツシロップを砂糖と代用した使い方の例もレシピで紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 伊達友美
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心もうるおす管理栄養士：伊達友美です。食べて輝く美女になれ！ダイエット、美容に関する書籍累計157万部。32年クリニックやサロンで食事カウンセリングを行い、戸板女子短期大学食物栄養学科の講義や企業様向けイベントなどで、プラス栄養メソッド®︎を広めています。出演番組「ホンマでっかTV」「それって実際どうなの課」「主治医が見つかる診療所」他多数。
目次
デーツシロップのおすすめ商品
デーツシロップはくせのない味わいで、砂糖の代わりに色々な調理に使えるシロップなので、普段の食事に取り入れるのも簡単です。ここでは、デーツシロップを使いたいときにおすすめの商品を紹介します。
デーツクラウン デーツシロップ 400g （990円）
＊購入サイト｜楽天市場＊
デーツクラウン（DATE CROWN） デーツシロップ 400g
アラブ王室御用達のUAE産のデーツシロップで、遺伝子組み換えではない無添加のデーツシロップです。ほかの砂糖やシロップと混ぜていないため、デーツシロップそのものの味を楽しめます。使いやすい容器に入っているので、手軽に砂糖の代わりの調味料として活用できます。
デーツシロップを使ってみては？
デーツシロップは砂糖の代わりに使えば、太りにくく健康に良い食事が簡単作れる甘味料です。直射日光の当たらない冷暗所に保存すれば日持ちもするので、気軽に購入できます。甘みの強いデーツを原料にしているため、物足りなさもなくおいしい食事やお菓子が作れるので、ぜひ取り入れてみてください。